Съединените американски щати са пълни с невероятни ресторанти, представляващи кухни от цял свят. Един популярен избор е френската кухня във всичките й вариации, от съвременна до традиционна. Съставихме списък на едни от най-добрите ресторанти и бистрота за изискано хранене, специализирани за френски тарифи в САЩ.
Трапезария С любезното съдействие на Мелис
Bouley
Ресторант, американски
Разположен в TriBeCa в Ню Йорк, Bouley е изискан ресторант, включващ изискана френска кухня от шеф готвача Дейвид Були. Получател на звезда от Мишлен, тази красива трапезария, пълна със сводести тавани и произведения на изкуството, излъчва елегантност. Отворена за обяд и вечеря всеки ден, проницателните вечери могат да избират измежду тристепенни prix fixe менюта или шестстепенно меню за дегустация - всички те се предлагат по избор с двойни вина. Една типична вечеря може да започне с фланели от свинско месо с раци и дюли от Аляска, а след това от агнешко колорадо с органично ментово пюре и завършено с горещо шоколадово суфле Valrhona. Препоръчват се резервации и са необходими якета за мъжки вечери.
Постоянно затворен
Повече информация
Отворете в Google Maps
Ню Йорк, Ню Йорк, САЩ
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Основната трапезария на Bouley С любезното съдействие на Bouley
Кафе Прованс
Ресторант, Бистро, Кафе, Френски, $ $ $
Даниел
Ресторант, френски, $$$
Джоел Робушон
Ресторант, френски, $$$
Joël Robuchon, намиращ се в MGM Grand в Лас Вегас, е известният първи ресторант на Chef Joël Robuchon в Съединените щати. Всъщност той излезе от пенсионирането си, за да създаде този изящен шедьовър, който получи много награди от самото си създаване - включително и заветната тризвездна награда Michelin. В стилен интериор, допълнен с богати кадифени кадифени кабини, гастрономите могат да пируват с изискан френски тариф, избран от prix fixe или à la carte меню. Забележителните ястия включват трюфелни лангустинови равиоли с овъглено зеле, френската кокошка с печени фуа гра и печени картофи Au jus и малиновия мус с мус с Ърл сиво пухкави оризови хрупки. Между иновативната кухня и безупречното обслужване, това е едно незабравимо кулинарно изживяване.
Повече информация
Отворете в Google Maps
3799 булевард Южен Лас Вегас, Лас Вегас, Невада, 89109, САЩ
+17028917925
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Le Diplomate
Бар, бистро, кафене, ресторант, американски, френски, чай, морски дарове, $$$
Le Pigeon
Основан от шеф-готвача Габриел Рукер в Портланд, Орегон, Le Pigeon е специализиран в креативна кухня, вдъхновена от Франция. Предлагайки интимна, релаксираща трапезария, обзаведена с общи маси от дървени маси, пространството представя и отворена кухня, която може да се види от масата на готвача. За да подчертае най-добрите местни и органични съставки, кулинарният екип често променя менюто, но вариантите могат да включват гълъб на скара със песто от слънчогледови семки и тиквички и гъби уелингтън със сос Noix, круша, синьо сирене, еспелетка и шиитаке. В допълнение към менюто на ала карт, това заведение предлага на гостите десертно меню и дегустационни менюта на готвач с пет или седем ястия с незадължителни винени двойки.
Льо Пиджън, 738 E. Burnside St., Портланд, OR, САЩ, +1 503 546 8796
Les Nomades
Ресторант, френски, $$$
Mélisse
Ресторант, американски, $$$
Френската пералня
Основана през 1994 г. в Yountville в долината Напа, The French Laundry е тризвезден получател на Michelin, специализиран в изискана френска кухня в рамките на очарователна обстановка - историческа двуетажна каменна вила, построена през 1900 г. Създаването на признатия готвач Томас Келер, тази фина -определящото предприятие е категорично задължително изпробване за всеки сериозен гастроном. Включва две менюта за фиксиране всяка вечер - дегустационно меню за дегустиране на готвач и дегустационно меню за дегустация - гостите могат да пробват изящни опции, които могат да включват тиха морска платика с френска зелена леща или сладък картофен фондан със сметана, Пекан от Pearson Farms и кулис от гъби от черна тръба.
The French Laundry, 6640 Washington St., Yountville, CA, USA, +1 707 944 2380
Трапезария С любезното съдействие на хотел Адолф
