East Ward Newark е дом на едни от най-добрите средиземноморски храни на Източното крайбрежие. Първоначално преобладаващ еврейски квартал през ХХ век, районът става все по-испано-иберийски, а кухнята на района отразява променящата се демографска. Ако търсите най-доброто чоризо и морски дарове, не потърсете повече от East Ward. Ето 10 от най-добрите ресторанти в района.
С любезното съдействие на Тони Да Канека
Ресторант Тони Да Канека
Тони Да Канека извежда изискано хранене на друго ниво. Той е един от оригиналните ресторанти на Ironbound и един от първите в Нюарк. Тук ще намерите класически иберийски деликатеси, поднесени в позната обстановка. Водени от семейство Vieira в продължение на почти четири десетилетия, техните обучени в Лисабон готвачи предлагат автентични португалски вкусове с голям избор от вина и реколта пристанища. Въпреки че е трудно да изберете фаворит, не можете да сбъркате, като поръчате filetes de langado recheado, което е пълнено единствено филе с месо от снежни раци в гювеч.
Tony Da Caneca Restaurant, 72 Elm Rd Newark, Ню Джърси, САЩ +1 973-589-6882
Кръчмата на Круг
Разположена в сърцето на исторически Ironbound, Krug's Tavern е щапел на Newark. Тази кръчма се управлява от семейство LaMotta и е семейна собственост и управлява бизнес от 1932 г. Те са спечелили редица награди и са известни със своите бургери. Нейният чийзбургер с бекон беше обявен от NJ.com за „Най-добрият бургер в Ню Джърси“. Ако търсите щедри порции на разумни цени, не можете да сбъркате с техните големи сандвичи, приготвени с прясно изпечен хляб и меса по избор. В допълнение към сандвичи и бургери, те имат редица ястия с морски дарове, които се приготвят със секретния сос за семейни рецепти Krug Tavern.
Механа Круг, ул. Уилсън 118 Нюарк, Ню Джърси САЩ +1 (973) 465-9795
С любезното съдействие на ресторант Кампино
Ресторант Кампино
Ако търсите изискана услуга за хранене в старо училище, тогава Campino е идеалното място за хранене. Campino предлага традиционни португалски и испански ястия с доста щедри порции. Покрай Jabez Road в Ironbound, той е в центъра на изисканата сцена за хранене в Нюарк, но все пак предлага по-небрежна атмосфера. Обслужвайки изискан билет от 1982 г., не можете да сбъркате с марико паелата, която предлага либерални помощи от прясна морска храна.
Ресторант Кампино, ул. Джабез 70, Нюарк, Ню Джърси, САЩ (973) 589-4004
Каса Васка
Casa Vasca приема сериозно своето наследство на баските. Менюто на испанската и френската кухня е изпълнено с вкус и всички ястия се приготвят с помощта на традиционни техники за готвене. Потопете се в Бискайския залив със сьомга y camaron al champan, която е сьомга и скариди в сос за шампанско от баски.
Casa Vasca, 141 Elm St Newark, Ню Джърси, САЩ +1 973 465 1350
С любезното съдействие на Фернандес Стейкхаус
Фернандес пържола
Фернандес седи по железопътния железен път. Районът получава името си от железопътните коловози от XIX век, които са били изковани във фабриките по протежение на водата. Този ресторант носи със себе си исторически чар, тъй като е конвертирана банка. Сградата запазва много от оригиналните си архитектурни особености, включително масивният свод във фоайето, но с актуално испанско усещане - с таван в стила на Гуаставино в зоната за хранене. Менюто може да се похвали с впечатляваща селекция от морски дарове, както и с бразилска кухня.
Fernandes Steak House, 158 Fleming Ave, Нюарк, Ню Джърси, САЩ +1 973-465-4533
Хлебопекарна и ресторант Otra Casita
Създадена през 2009 г., Otra Casita предлага най-добрата селекция от еквадорска храна в Нюарк. Посетете Otra Casita, за да откриете културните традиции на Еквадор чрез гастрономическо изживяване, както никой друг. Много от съставките са или произведени на местно ниво или идват направо от Еквадор, така че всяко посещение ще се чувства като пътуване до Южна Америка. Те имат местно следване и са се превърнали в основна за еквадорската и латиноамериканската общност в Нюарк.
Otra Casita, 533 Ferry St, Newark, New Jersey, Съединени щати +1 973 344 0057
С любезното съдействие на Бистро Палейо
Палео Бистро
Източното отделение на Нюарк е известно със средиземноморските си влияния, но Палейо прави добре думата си като най-добрата португалска бистро в Нюарк. Paleio в превод означава „щастлив разговор“ на английски и точно това ще намерите в този оживен и общителен ресторант. В зависимост от това кога ще отидете, можете да гледате спортни събития на някоя от многото телевизии или да слушате еклектичен микс от Luso и американска музика, изпълняван на живо всеки уикенд. Има и прекрасен двор на открито, но ще трябва да поискате специални места за сядане, тъй като бързо се запълва. За да завършите посещението си поръчайте chouriço à bombeiro, която е печена нарязана на Португалия наденица, която е пламнала на масата в „огнена вода“.
Палейо, 376 Ferry Street, Нюарк, Ню Джърси, САЩ +1 973 344 3784
Bello's Pub and Grill
Bello's Pub and Grill беше първата гастропуб на Newark. От другата страна на пътя от Newark Penn Station и в близост до Red Bull Arena и Prudential Center, Bello's се превърна в ресторант за игра на Newark от преди играта. Най-приятно с група приятели, семейството и управляваното кръчма предлага спокойна атмосфера. Тук ще намерите над 180 бири на вкусна и вкусна храна, включително карибска салата от фланкова пържола с манго салса и авокадо.
Bello's Pub and Grill, 376 Market St, Нюарк, Ню Джърси, САЩ +1 973 465 0052
С любезното съдействие на О Прегуиньо
O Ресторант Прегуиньо
Семеен ресторант, родом от покрайнините на Тондела, Португалия, O Preguinho е известен с две неща; Дао вино и воинът Вириато Лузитан. Въпреки че не можаха да доведат римския герой със себе си, те успяха да донесат вино и автентична кухня в заведението си в Нюарк. Ако търсите изживяване в семеен стил в дом, далеч от дома, O Preguinho's си заслужава пътуването.
O Preguinho, 98 Elm Road, Нюарк, Ню Джърси, САЩ +1 973 900 5171
С любезното съдействие на грил Allegro Seafood
