Гвианите се гордеят с богата история, зрелищна дива природа и девствени плажове, което ги прави очарователно място за откриване. Тези бивши колонии също са дом на оживена сцена за хранене, където вековни рецепти пресичат пътеки с европейски влияния. Ние изследваме десет от най-добрите ресторанти в Гаяна, Суринам и Френска Гвиана.
Горна река Суринам, Суринам | © MM / Flickr
Гвиана
Кафе на тротоара и джаз бар
Бар, кафе, южноамерикански $ $
Кафе на тротоара и джаз бар
Sidewalk Cafe е единственият джаз бар в Гвиана и определено задължително за всички, които копнеят за запомняща се карибска нощ на музика и забавление точно в центъра на столицата на Гаяна. Разположен на партерния етаж на красив бутиков хотел и заобиколен от стари колониални сгради, Sidewalk Cafe представя разнообразна и цветна програма. Има вечери на „Вечеря и филм“, включващи документални филми, чужди и класически филми, както и модни паради от най-добрите дизайнери на Гаяна, поетични вечери и месечни джаз вечери. Sidewalk Cafe предлага пълния артистичен пакет отгоре на вкусното си местно меню.
Sidewalk Cafe, Middle Street 176, South Cummingsburg, Джорджтаун, Гвиана, +592 2265363
Повече информация
Джорджтаун, Гвиана
Холандско бутилно кафе
Ресторант, грузински, $$ $$
Холандско бутилно кафе
Ресторант на открито, точно в сърцето на Джорджтаун, холандското Bottle Cafe пренася посетителите в миналото с традиционната си колониална архитектура. Наслаждавайки се на удобно място, на крачки от историческите забележителности на столицата и оживения пазар Bourda, Dutch Bottle Cafe предлага единно по рода си нахлуване в местните вкусове на Гаяна, Карибите и Южна Америка. Менюто му включва комбинация от ястия от кокосови скариди, чесново свинско и циландрови липани скариди до люти чушки, америнска месна яхния и се допълва перфектно от качествения подбор на известни местни марки бира и ром.
Холандско бутилно кафе, North Road 10, Bourda, Джорджтаун, Гвиана, +592 2316561
Повече информация
10 North Rd, Джорджтаун, Гвиана
+5922269648
Дворец Махараджа
Както подсказва името му, дворецът Махараджа без съмнение е идеалното място за тези, които жадуват за добра индийска храна, докато посещават Гвиана. Един от най-популярните ресторанти в столицата на тази страна, известен с азиатското си меню, Maharaja Palace добавя слоеве подправка към очарователното културно предложение на Гаяна. Сервирайки индийски, японски и тайландски ястия, ресторантът се гордее, че задоволява всички вкусове със стотици ястия, включени в неговото цялостно меню. Дворецът Махараджа е особено известен с масала чая, пилешкото масло и изкусителните си и здравословни вегетариански ястия.
Дворец Махараджа, ул. Шериф 207, Джорджтаун, Гвиана, +592 2194346
Немски ресторант
Пазар, Ресторант, Южна Америка, $ $ $
Немски ресторант
German's Restaurant е едно от най-популярните заведения от този тип в Джорджтаун. Специализирайки в типичната местна кухня, този ресторант е чудесен избор за тези, които желаят да получат вкусна хапка от завладяващата култура на тази тропическа страна. Менюто е просто, но порциите са значителни по размер, като предлагат добро съотношение цена / качество. Достъпна опция за бюджетни пътешественици и туристи, немски готвачи яхнии, супи, пържоли и много други.
German's Restaurant, New Market 8, Джорджтаун, Гвиана, +592 227 0079
Повече информация
Джорджтаун, Демерара-Махайка, Гвиана
+5922270079
Френска Гвиана
Пари Кайен
Ресторант, френски, $$ $$
Ресторант Париж Кайен, кайен | С любезното съдействие на Пари Кайен
Пари Кайен
Разположен в стара креолска къща, Paris Cayenne е изключително популярен ресторант, който се отличава с предлагането на изискана атмосфера и вкусни ястия, съчетавайки международни и местни рецепти с разнообразие от риба, морски дарове и дори говеждо месо, донякъде екзотична съставка в този ъгъл на свят.
Париж Кайен, Лалует 59, Кайен, Френска Гвиана, +594 594 31761
Повече информация
Вт - пет:
12:00 - 15:00 19:30 - 22:30
Sat:
19:30 - 22:30
59 Rue Lallouette, Кайен, 97300, Франция
+33594317617
La Belle Amedee
Разположен в разкошна колониална къща и заобиколен от гъстата тропическа гора, La Belle Amedee е един от най-добрите ресторанти в Кайен и Френска Гвиана. Известен с висококачественото си фюжън меню, което съчетава местни, карибски и международни рецепти, La Belle Amedee е задължително кулинарно изживяване. Менюто е разнообразно и отговаря на всички вкусове - от фуа гра понички до осолена карамелена блясък.
La Belle Amedee, Route des Plages 5900, Кайен, Френска Гвиана, +594 594292574
Les Palmistes
хотел
Hôtel des Palmistes, Кайен | © Cayambe / WikiCommons
Les Palmistes
Les Palmistes, едно от най-популярните места в Кайен, често се споменава като мястото, което трябва да се види и да се види. Наслаждавайки се на централно място в Плас де Палмистес, във впечатляваща стара креолска къща, този модерен ресторант смесва френски и карибски стил и създава перфектната атмосфера за релаксиращ обяд на открито. Менюто предлага разнообразни напитки за охлаждане на тропическата жега и пълноценно лакомство със салати, риба, морски дарове, пици и освежаващи десерти.
Les Palmistes, Avenue du General de Gaulle 12, Кайен, Френска Гвиана, +594 594300050
Повече информация
Avenue du Général de Gaulle, Кайен, Франция
+594694030598
Суринам
Zus и Zo Grand Cafe
Кафе, карибски, европейски $$
Zus и Zo Grand Cafe
Градинската тераса на хостела е отличен избор за бюджетни пътници, които могат да се насладят на релаксиращата атмосфера на екзотиката на открито и разнообразна гама от ястия от Карибите до европейската и местната суринамска кухня. Менюто предлага вкусни лакомства през целия ден, от закуски за френски тост, пресни супи и пасти за обяд до домашни ябълкови пайове и тъмни шоколадови мъфини за десерт. Кафето организира и културни събития като презентации на книги, концерти, прожекции на филми, театрални и танцови спектакли и несъмнено е едно от най-модерните места за откриване в Парамарибо.
Zus and Zo Grand Cafe, Grote Combeweg 13a, Парамарибо, Суринам, +597 520905
Повече информация
13a Grote Combeweg, Rainville, Paramaribo, Paramaribo, Suriname
+597520905
Бака Фото
С прекрасна гледка към река Суринам, Бака Фото е един от акцентите на кулинарната сцена на Парамирибо. Разположен във Форт Зеландия - една от най-старите конструкции в града - Baka Foto е идеалният избор за посетители, които търсят превъзходно изживяване в едно от най-живописните места в столицата на Суринам. Менюто съчетава италианска, френска, испанска и холандска кухня с забележими местни влияния, наред с подбраната на вино селекция, която върви ръка за ръка с тематичните културни вечери на ресторанта.
Baka Foto, Fort Zeelandia, Abraham Crijnssenweg 1, Paramaribo, Suriname, + 597 8226347
Търсенето на подправки
Ресторант, японски $ $
Quest Spice, Paramaribo | С любезното съдействие на Spice Quest
