Само преди няколко години Poble-sec беше предимно жилищен район, известен само с евтините си и весели барове. В днешно време ще откриете, че Poble-sec всъщност е дом на някои от най-говорените за ресторантите в града - и то с добра причина. Ето нашето ръководство за някои от най-добрите.
Бернат Бермудо и Освалдо Брито © Milagros Plaza
Мано Рота
В Мано Рота гостите седят от другата страна на готвачите по време на работа. Ястията със сигурност не са тези, които бихте очаквали в местния ринкон. Опитайте вълнуващи опции като октопод с хрупкава панчета или крокади от юка.
Mano Rota, C / de la Creu Dels Molers, 4, Барселона, Испания +34 931 64 80 41
Пало Кортао
Красотата на Пало Кортао е начинът, по който безпроблемно съчетава старото и новото, Севера и Юга. Джамонът е издълбан ръчно по поръчка, ескабешът е домашен, салморехо вкусът на юг - почит към андалузското потекло на собственика -, а пескадото фрито е прясно пържено, като се използват само най-доброто от мрежата на рибаря.
Palo Cortao, C / Nou de la Rambla, 146, Барселона, Испания +34 931 88 90 67
Casa Xica любезно с Núria Bigas Formatjé
В Casa Xica храната се влияе от времето на готвачите в Азия, но и от наличието на продукция на местните пазари, поради което менюто се променя приблизително на всеки три седмици. Освен храната, вината правят посещението полезно; винената листа е съставена от естествени вина, които се въртят редовно, за да съответстват на менюто. Ако не сте запознати с естествените вина, попитайте персонала и те с удоволствие ще ви помогнат да изберете нещо по ваш вкус.
Casa Xica, C / de la França Xica, 20, Барселона, Испания +34 936 00 58 58
Xemei © Мариано Ерера
Xemei е перфектна комбинация от класически италиански ресторант и любимия ви квартал преследва: свежи, бели покривки контрастират с графитите на задната стена. Храната е възвишена, като се използват само най-добрите продукти за създаване на прости, но умело изпълнени ястия, които наистина отдават почит на венецианското наследство на собствениците. Помислете за ньоки със заешки парцали или ръчно нарязани тартарени пържоли. Винената листа ще зарадва всеки с вкус към класическите италиански вина, а естествените вина също са редовна функция.
Xemei, Paseo de la Exposicion, 85, Барселона, Испания +34 935 53 51 40
Маламен © Умберто Крус Пералто
Malamén разполага само с около 20 души, така че може да искате да резервирате предварително. Колкото и да е уютно, все пак успява да се вмъкне в диджей в петък вечерта, така че очаквайте топла атмосфера и няколко добри мелодии.
Маламен, C / Blai, 53, Барселона, Испания +34 932 52 77 63
Хората идват от далеч и широко, за да опитат чулетона в O Meu Lar, който се приготвя по традиционен галисийски начин върху открита скара с дървени въглища. Ако харесвате вашето месо на възраст, значи имате късмет, тъй като това е едно от редките места в града, където можете да го намерите. Не забравяйте да попитате за купувача; няма да е никъде в менюто, но ще виси на прозореца.
O Meu Lar, C / Margarit, 24, Барселона, Испания, +34 933 29 70 74
Pakta
Diner, ресторант, японски, перуански, американски, испански, суши, $$$
La Platilleria е повече от тапас бар, отколкото ресторант. Няма меню, а само дъска с селекция от малки ястия, които се сменят почти ежедневно. Очаквайте да намерите класически ястия с малко обрат, базирани на местното снабдяване и сезона. Ако сте в неделя и ходите за вермут, попитайте за специалните предложения (въпреки че вермутът де ла каса също си струва да опитате).
La Platilleria, C / del Roser, 82, Барселона, Испания +34 934 63 54 01
Box Social © Keith Isaacs
Ако има нещо, което не бихте очаквали да видите в менюто в Барселона, това е неделно печено. Е, Box Social отиде и промени това. Очаквайте често печено говеждо месо с всички гарнитури. За тези от вас, които търсят нещо малко по-сладко, те също така предлагат селекция от домашни гевреци, сладкиши и торти. Ресторантът се намира вътре в хотел Brummel, модерно и елегантно допълнение към популярната Calle Nou de la Rambla на Poble-sec.
Box Social, Carrer Nou de la Rambla, 174, Барселона, Испания +34 635 33 44 53
Ла Чана
Бар, испански, морски дарове, кръчма
