Истанбул е вълшебен град за разлика от всеки друг, разделен между два континента и с богата история. Джамиите, базарите, уличната храна, музеите, алейните магазини и турските бани са само част от атракциите, които радват посетителите. Ресторантите в оживения център на града, наречен площад Таксим, предлагат великолепна гледка и вкусни кухни. Ето топ 10 ресторанта в районите около историческия площад Таксим.
Истанбул от Босфора © Абдул-Рехман Малик
Otantik
Gözleme е традиционен, пикантен плодов хляб, който се прави ръчно, най-често точно пред вас на улицата или в турски ресторанти. Otantik предлага точно това, както и други елементи от менюто, повлияни от Анадол. Цените са достъпни, а атмосферата и менюто допринасят за автентично културно изживяване. Агнешките кебапчета са сочни и меки и предпочитани от клиента тук. Някои от най-добрите традиционни турски пустини предлагат güllaç, който е пустиня на млечна основа, ароматизирана с розова вода и нар; и incir tatlısı, който е сладка пустиня от смокини.
Адрес и телефон: Asmalı Mescit Mh., İstiklal Cd. №: 170, Турция +90 212 293 8451
Изглед от 360 Истанбул © Yuxuan Wang
360 Истанбул
Този ресторант-бар на покрива ви кара да се чувствате сякаш витае във въздуха със стъклените си стени и 360-градусовата гледка към Истанбул. Менюто е смесица от кухни, която се намира някъде между вдъхновени от турска, средиземноморска, индийска и италианска кухня, с уникални варианти за сливане като Супа с охладен зелен пъпеш с фета сладолед и екстракт от мента; или горещи мезета като гювеч от масло от октопод. В някои вечери те имат DJ, който свири музика и предлагат вкусни напитки в бара като коктейла Bomb Baby, приготвен с водка, прясна диня, мента и кардамон; както и пълен списък с европейски вина, които да придружават вашата храна. Дори ако просто отидете за разглеждане и питие, сме сигурни, че ще останете за храната, тъй като това е едно от задължителните изживявания в Истанбул.
Адрес и телефон: Tomtom Mh. İstiklal Cad. Mısır Apt.No:163 K: 8 Tomtom 34433 Beyoğlu / İstanbul, Турция +90 212 251 7991
The House Cafe С любезното съдействие на The House Cafe
The House Cafe
Разположен в историческите апартаменти Mısır, The House Café е ресторант в западен стил насред Истиклал Кадеси с красиво осветление, просторни места за сядане и фантастична музика за създаване на приветлива атмосфера. Готвачът е учил в изключително престижния италиански кулинарен институт, а храната му е свежа, а обслужването - прекрасно. Едно от най-приятните артикули в менюто е настърганата на скара билка от сьомга, като бебешки спанак, картофи, мащерка, розмарин като основни съставки. Простотата на съставките позволява сочната, прясна риба да се стопи в устата ви. Въпреки че всички елементи от менюто са вкусни, рибните продукти са особено свежи, тъй като ресторантът е доста близо до рибния пазар и Босфора. Напитките също са фантастични в кафене „Хаус“, със сезонни коктейли и домашна лимонада. Предлага се и за трите хранения през деня, това място е добър избор по всяко време.
Адрес и телефон: Istiklal Caddesi Misir Apt K: 8, Beyoglu, Istanbul +90 212 251 1042
Рибен ресторант Елеос
Ресторант, Морска храна, Средиземноморска, Турска, Веганска, Вегетарианска, Без глутен, $$ $
Taksim Karaoke Bar
Бар, турско, вино, бира, коктейли, кръчма на кръчмата, $ $ $
Taksim Karaoke Bar е ресторант-бар с уникално корейска тематика, което е доста рядко срещано в Турция. Има шест странични ястия, наречени банчан, които се сервират с основното ястие по ваш избор. Частите тук са щедри, така че планирайте да споделите, ако не сте гладували, когато пристигнете. Едно от най-интересните и вкусни основни ястия е дакбалът, който е нарязаното печено пилешко краче със специален сос. Колкото и подозрително да звучи, специалният сос е вкусно допълнение към класическото корейско ястие. Ако се чувствате малко по-малко приключенски, отидете за корейско пикантно пържено пиле. Разбира се, не забравяйте да изпробвате караоке в някои нощи и викторини за други. Бъдете предупредени, че "пикантното" наистина означава пикантно. Внимавайте с бара Taksim Karaoke близо до хотел Nippon на площад Taksim. Цена: Среден клас Внимавайте с: Караоке
Постоянно затворен
Повече информация
Отворете в Google Maps
№: 7 Kuloğlu Mh.,, Beyoğlu / İstanbul, Реджеп Паша Кад, 34437, Турция
+905372551089
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Faros
Ресторант, италиански, средиземноморски, европейски, турски, вегетариански, веган, без глутен
Changa
Ресторант, турски, вегетариански, веган, без глутен, $ $ $
Победителят в наградите за дизайн на Wallpaper за най-добър нов ресторант, Чанга е бляскав ресторант, разположен в градска къща в стил Арт Нуво, която е на повече от 100 години. Известният готвач на киви Питър Гордън е бил главният консултант и надзор на този ресторант със сливане от неговото откриване. Стъкленият таван на запазената марка позволява на патроните да надникнат в зоната за готвене и да наблюдават как готвачите приготвят храната. Декорът е изкусен, със столове и маси на Eames и ръчни картини по стените. Чанга има и постоянна колекция от произведения на изкуството от турски художници. Едно от жизнените и вкусни ястия в Чанга е кенгерът, който е испанско растение от стриди, което е гарнирано с маково семе и листа от шизо. За десерт опитайте сладолед от турско кафе с бишкоти и ликьор с горчив бадем.
Постоянно затворен
Повече информация
Отворете в Google Maps
Cd. №: 47 Cihangir Mahallesi, Beyoğlu / İstanbul, Sıraselviler, 34433, Турция
+902122517064
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Leb-i-Derya © Aaron May / Flickr
Леб-и-Дериа
Бар, ресторант, турски, средиземноморски, $ $ $
Леб-и-Дериа
Leb-i-Derya е хип ресторант на покрива в Бейоглу с открита тераса, която предлага фантастична гледка към Босфора. Можете да намерите традиционните мезета в менюто на предястието, наред с американските ястия като картофени кожи, подправени пържени картофи, начос и пиле Каюн. Основните ястия са основно на месна основа, включително пържоли и кебапчета, така че това може да не е най-добрият избор за гладен вегетарианец. За закуска и обяд можете да намерите традиционна турска закуска с обща улична храна в Турция, наречена симит, която се намира някъде между кренвир и кроасан, заедно с яйца, борек (люспесто тесто), домашен хляб и сирене кашар. Занаятчийските коктейли също са задължителен опит в този висок ресторант.
Адрес и телефон: Asmalı Mescit Mh., Tünel Myd. №: 6, Турция +90 212 293 4989
Вижте тази публикация в Instagram
Sevdiklerinizle güzel bir hafta sonu olması dileğiyle
#yinelebiderya #meyhane #lebideryameyhane #yineyenidenlebiderya #lebiderya #meze #kokteyl #tarihiyarimada # istanbuldayaşam #istanbuldayasam #istanbullovers #istanbuldahayat #delusionalproductions #delusionalphotography # buzlurakı #meyhanedeyizbiz # içelimgüzelleşelim # içelim # içiyoruz # şerefe #keyif #dostlar #dostmeclisi #sohbet # istanbulmanzarası #istanbulmanzara # istanbulmanzaraları #istanbulmanzarasi #bosphorus #galatatower
Публикация, споделена отLeb-i Derya (@lebiderya_ist) на 25 май 2018 г. в 13:30 ч. PDT
Повече информация
Отворете в Google Maps
57 Kumbaracı Yokuşu, İstanbul, 34425, Турция
+905413668480
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Услуги за хранене:
Вечеря
Атмосфера:
Уютен, спокоен, покрив
Picante
За вашия мексикански поправка на храна, Picante е мястото, където да отидете. Подавайки традиционни мексикански храни с малко западно докосване, Picante има бурито, тако, начос и салса, които могат да бъдат щедри на подправката. Домашният лют сос е особено вълнуващ и може да завладее всяко ястие, което поръчате. Фаджита и бурито от говеждо и гъбено месо са специални лакомства с висококачествени съставки, какъвто е случаят с всички елементи от менюто. Пространството е малко, но уютно, с слабо осветление и силно маргарита и задължително изпробвана Сангрия.
Адрес и телефон: Asmalı Mescit Mh., Asmalı Mescit, 34430 Beyoğlu / İstanbul, Турция +90 212 252 47 53
Мезе от лимоново дърво
Ресторант, турски, вегетариански
Мезе от лимоново дърво
Meze by Lemon Tree е мейхан или традиционен турски ресторант, въпреки че този има модерна нотка. Този уютен ресторант е от хотел Pera, който предлага експериментални ястия, базирани на турската кухня, но с творчески щрих. Мезетата са в изобилие от разнообразие, а сервитьорите полезно ще ви насочат към опциите. Едно от най-интересните мези в менюто е şaman bayıldı, който е направен от пържена сладка зелена чушка, пълна със сирене, шам-фъстък и лук. Традиционната турска музика на заден план добавя топлината на атмосферата.
Адрес и телефон: Asmalımescit Mahallesi Meşrutiyet Caddesi 83 / B, Beyoğlu; P: (0212) 252 83 02
Вижте тази публикация в Instagram
Едни от най-добрите мезе, които съм опитвал? #ANNEventures #Istanbul #Turkey
Публикация, споделена отAnne Curtis (@annecurtissmith) на 9 юни 2015 г. в 6:35 ч. PDT
Повече информация
Отворете в Google Maps
83 / B Meşrutiyet Caddesi, İstanbul, 34430, Турция
+902122528302
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Услуги за хранене:
Вечеря, обяд
