Окръжният град Хемпшир Уинчестър е не само убежище за любителите на историята, но и за хранители, хвалещи се на всичко - освен уютни кръчми до ресторант със звезда в Мишлен. Така че независимо дали съвременната британска кухня ви харесва, или френската кухня и автентичните тайландски лакомства правят устата си вода, не забравяйте да проверите тези топ ресторанти следващия път, когато вечеряте в Уинчестър.
Катедралата Чесил
Ресторант, британски, европейски, вегетариански, $$ $
Бившият кръчма, Черният плъх претърпя трансформация през 2007 г. в причудлив, причудлив ресторант и само една година след отварянето на вратите си беше отличен със звезда на Мишлен, което го прави единственият ресторант в Уинчестър, постигнал такова престижно признание. Съвременната британска тарифа с подчертано европейско огъване е специалитетът на ресторанта, със сезонно и постоянно развиващо се меню. Очаквайте ястия като играта за закуска на бульон с педикюри, ушни гъби от Judas, Romanesco, мариновани пръстени от шалот и масло от костен мозък и главното скейт крило със суров и печен карфиол, черен ориз и пушени бадеми. Допълнете ястията със селекция от изключителната винена листа, с която може да се похвалите от селекцията от Стария и Новия свят.
Повече информация
Отворете в Google Maps
88 Chesil Street, Winchester, Англия, SO23 0HX, Великобритания
+441962844465
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Bistro La Place и Froggies Bar
Бар, Бистро, Френски
Открит през 2008 г. от френските местни жители Гаел Пес и Себастиан Бранси, Bistro La Place и Froggies Bar е мястото, където да се насочите в Уинчестър, за да поправите вкусната си галска храна. Сърдечни електрически мрежи като говеждо бургуньо с личинки от бекон, шалот, гъби и картофено пюре или печен камамбер, застлани с чесън и розмарин и сервирани с лук мармалад, патладжан, пържени картофи и круит, са длъжни да запълнят коремчета. Вечерята със сладък зъб ще искат да спестят място за десерти като печена круша и бадемов тарт и класическа брюле с крема. Има и изчерпателна винена листа, която естествено включва много френски селекции.
Постоянно затворен
Повече информация
Отворете в Google Maps
9 Great Minster Street, Winchester, SO23 9HA, Обединеното кралство
+441962864004
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
The Inn Bugle
Бар, кръчма, ресторант, британски, кръчма, вино, бира, коктейли, $ $ $
Само на няколко мили южно от Уинчестър в Туифорд, живописно селце, сгушено в краищата на Националния парк Саут Даунс, е The Bugle Inn. Този уютен ресторант и бар обслужват превъзходни кръчми на кръчмата и истински алеси, показващи местни вкусове и продукти. Комбинирайте предястия като Уилтшир хок хок терин, поднесени с хрупкави пикалили, тост циабата, изгоряло ябълково пюре и микро билки с поливаща уста, като локално уловена, оваляна с бира треска и пикша с къдрав чипс, охладено грахово пюре и сочен тартарски сос. Те са перфектно сдвоени с местните бири от харесванията на пивоварна Flowerpots и Bowman Ales. Отидете в неделя, за да похапнете популярното печено в Bugle Inn, носител на най-доброто печено заглавие в Хемпшир в наградите Hampshire Life Food & Drink.
Повече информация
Отворете в Google Maps
Twyford, Winchester, England, SO21 1QT, Обединеното кралство
+441962714888
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Том Дели
Гастрономи, Ресторант, Британски, Бърза храна, Вегетариански, Десерт, $ $ $
Разположен в топло, приветливо пространство на няколко минути пеша от катедралата Уинчестър, Tom's Deli, частичен деликатес, частично кафене-ресторант, е мястото да се отправите в града за проста, но вкусна италианска класика. Много пици и панини се сервират заедно със сърдечни ястия с макаронени изделия като морски дарове и спагети с месен сос. Но пътуването до Том Дели няма да е пълно, без да се пробват популярните му десерти като домашно приготвено тирамису и каноли. За вечери, които се надяват да възпроизведат традиционното италианско изживяване вкъщи, деликатесът на заведения е идеалното място да се запасите с автентични продукти като зехтин, меса и сладки лакомства.
Повече информация
Отворете в Google Maps
56 Street George Street, Winchester, Англия, SO23 8AH, Обединеното кралство
+441962840595
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Приказка за риба
Ресторант, Морска храна, Британска
Ако морските дарове ви изтръпват вкусовите рецептори, тогава ястието в рибната приказка е задължително. Електичните ястия с микс от британски и глобални вкусове съставят менюто на Fish Tale, с отлични предложения, които включват пушена пикша с брашно от яйце и пълнозърнеста горчица, праз и сирене със сирена и пикантна, остра гори къри с монаси, сервирана със страна на басмати ориз и карфиол-бебешки царевичен фугат. Докато акцентът е върху рибата, има ястия, които да подхождат на любителите на месото и вегетарианците също като хайвер със сос от черен пипер и козе сирене Уелингтън с бебешки спанак и аспержи.
Постоянно затворен
Повече информация
Отворете в Google Maps
3 Eastgate Street, Winchester, SO23 8EB, Обединеното кралство
+441962840830
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Киото кухня
Ресторант, японски, съвременен, суши, $$ $
Проект на местния ресторантьор Миф Каюм, Kyoto Kitchen нарича „първият автентичен японски ресторант на Winchester“, а освен специалитетите си суши и сашими, той също приветства гостите да опитат гама от други класически японски ястия. Изберете измежду класическите сашими, октопод, скумрия и морски бас или изберете местно вдъхновената ролка Winchester, направена с местна пъстърва и уасаби от единствената ферма уасаби в Европа. Алтернативно, комбинирайте малки чинии като говеждо татаки с остър домашно приготвен понзу с предястия, включително нежна патешка гърда с малина терияки и ананас или парен калкан със соев сос, аспержи, джинджифил и дайкон.
Повече информация
Отворете в Google Maps
Parchment Street, Winchester, Англия, SO23 8AT, Обединеното кралство
+441962890895
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
