Може да не е толкова известен като известния си съсед Хонг Конг, но Макао е еднакво, ако не и по-интригуващо. Ето 10 причини, поради които заслужава да бъде следващата ви спирка в Азия.
Уникално наследство
Макао беше последната европейска колония в Азия. Южният китайски град е бил португалски аванпост повече от 400 години. Територията е отдадена под наем на Португалия през 1557 г. и в крайна сметка е върната на Китай на 20 декември 1999 г. Тези 400 години португалско управление със сигурност оставят своя отпечатък; от архитектура до храна и дори език, уникалната асимилация на китайските и португалските култури в Макао го направи един вид.
Църква Свети Франциск Ксавие в село Колоан, Макао. Заглавие с надпис на MGTO.
Обект на ЮНЕСКО за световно наследство
За Макао има повече, отколкото среща окото; богатото наследство на града далеч надминава неговите казина. Всъщност Историческият център на Макао е надписан като обект на световното наследство на ЮНЕСКО през 2005 г., с над 20 места, които са свидетели на уникалното съвместно съществуване на китайска и португалска култура в Макао. По-специално ЮНЕСКО призна Макаовата крепост и фар Макао като най-старата по рода си в Китай. От красиво богато украсени западни католически църкви до пленителни китайски храмове, Макао плавно влияе на Изтока и Запада.
Фара Guia, Макао
Руини на макао Свети Павел | © Bernard Tey / Flickr | © Bernard Tey / Flickr
Големи трепети
Обаждане на всички смелчаци. Ако сте наркоман с адреналин или познавате такъв, тогава Макао е просто атракцията за вас. Кулата Макао е дом на рекорда на Гинес за най-висок търговски скок на бънги в света. Разположени на върха на поразителната кула Макао, джъмперите скачат от платформа 233 м (764 фута) над земята и изживяват върховното свободно падане. Това е най-доброто в смелостта, която търси тръпката. Кулата Макао предлага също алтернативи като Skywalk и SkyJump дейности, които са малко по-малко ужасяващи!
Конгресен и развлекателен център на кулата Макао, Макао
Скачай! | © С любезното съдействие на AJ Hackett
Най-богатият град в Азия
С БВП на глава от населението от 91 000 щатски долара, Макао е четвъртата най-богата територия в света и най-богатият град в Азия. Повечето от тези богатства идват от нейната огромна хазартна индустрия. През последните пет години неговите казина са генерирали данъци в размер на 70 милиарда щатски долара, което го прави най-големият хазартен център в света. Макао е толкова богат, че плаща дори на жителите си. Правителството на Макао дава на всички свои постоянни жители годишен дивидент (около 1200 щатски долара), а непостоянните жители получават около 670 щатски долара всяка година. Тази сума остава непроменена от 2014 г.
Всяка година жителите на Макао получават пари от правителството © stevepb / Pixabay
Открийте тайната за по-дълъг живот
Според книгата на CIA World Fact Book 2017 гражданите на Макао се радват на четвъртата най-дълга продължителност на живота в света със средна възраст от 84, 60. Като най-успешният град за хазарт в света, това не е начин на живот, който задължително бихте свързвали с дълъг живот или релакс. Въпреки това голяма част от печалбите, които правителството прави от казината, се насочват в безплатни програми за здравеопазване и социални грижи. Други смятат, че диетата и упражненията от Макао също имат значителен ефект.
Възрастните китайци практикуват ежедневно упражнения по тай чи (Craig Nagy / Wiki Commons)
Най-добри яйчни тартани
Яйчните тартари са популярни в много страни, но португалските яйчени тартани от Макао, изпечени в известната пекарня на лорд Стоу на остров Колоан, привличат туристи и любители на сладкиши от всички краища. Те са се превърнали в собствена ядивна икона на града. Базирайки се на традиционната в Португалия пастел де ната, яйчните тартани от Макао са леко приспособени за местни вкусове с люспести сладкиши от сладкиши, вкусни центрове за яйчен крем и хрупкави върхове от брюле с крема.
Пекарната на лорд Стоу, Естрада да Бая де Носа Сенхора да Есперанка, Макао
Яденето на пастел де ната е нещо, което всеки трябва да опита, преди да умре | © Pixabay
По-евтин хотел отсяда
Животът на петзвездния луксозен начин на живот в Макао обикновено струва по-малко, отколкото в съседния Хонконг. Особено в делничните дни цените на стаите могат да бъдат истинска кражба и можете да получите повече място за вашия долар. Няколко петзвездни хотели предлагат разумни цени, често с допълнителни привилегии, включително Mandarin Oriental Macau, JW Marriott и венециански Макао. Още по-добре, когато обикновен хотелски апартамент просто няма да се случи, помислете да отседнете в едно от именията в Софител Макао. Ако ще останете, може и да останете в стил!
С любезното съдействие на Софител Макао в Понте 16
Кулинарна столица
Не само хотелските стаи са по-евтини в Макао. Местните ресторанти отдавна знаят, че Макао е чудесна дестинация за изискано хранене при (относително) изгодно, особено за обядите за обяд. От любимите на уличната храна до три ресторанта за изящни трапезарии със звезди на Мишлен, като Robuchon Au Dome, Макао бързо се превръща в една от най-добрите кулинарни столици на Азия.
Robuchon Au Dome, Макао, хотел в Макао, 43 години
Изящна трапезария в Robuchon au Dôme, Макао | С любезното съдействие на Grand Lisboa | Снимка: С любезното съдействие на Гранд Лисабон
Вкусете първата в света фюжън храна
Наскоро Макао бе обявен за креативен град на гастрономията на ЮНЕСКО в знак на признание за кулинарното наследство от 400 години. Мнозина смятат, че собствената маканеска кухня в града е била оригиналната фюжън кухня. С история, датираща от 450 години, макаанската кухня смесва южнокитайската кухня и португалските съставки, подправки и техники за готвене от колониалните дни на Макао. Едно от най-добрите места за изпробване на автентична маканеска кухня в Макао е Riquexo Cafe. Тази маканова столова е създадена от прекрасната, 101-годишна Аида де Исус, неофициална кръстница на макаанската кухня.
Кафе Riquexo, село Songbo, 69 Av. де Сидонио Паис, Макао
Минчи се счита за национално ястие на Макао | С любезното съдействие на APOMAC Макао
