Аржентина е известна със своето танго, асадос и, разбира се, своя Малбек, който призовава енофили от цял свят да посетят лозята на долината Уко на Мендоса и бялото грозде Torrontés в провинция Салта. Намерени в подножието на Андите, тези региони не само отглеждат известния Малбек, но и култивират непрекъснато растящ списък с бели, розови и червени вина, утоляващи жаждата.
Кармело Пати
Винен бар, Бодега, Вино
Дъбови бъчви | © Agustín Ruiz / Flickr
Фамилия Бланко
Бодега, Винен бар, Продавач на вино, Вино
Мендоса | © Wikimedia
El Porvenir de Cafayate
Разположено в долината Кафаят в провинция Салта, това лозе се управлява от семейство. Lucía Romero Marcuzzi, заедно с дядо си и първоначалния основател Роберто Ромеро, решиха през 2000 г. да проектират първокласна винарна, която да направи най-добрите вина с реставрирани 50-годишни лози Torrontés и Tannat. Те отглеждаха и нови лозя на грозде Малбек, Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Трябва да опитате хрупкавото бяло вино, Laborum Torrontés, тъй като то непременно ще впечатли и най-упоритите пиячи на червено вино.
El Porvenir de Cafayate, Cordoba 32, 4427 Cafayate, Salta, Аржентина, +54 386 842 2007
El Porvenir | © Wikimedia
