Въпреки че се намират в Силиконовата долина, много от миксолозите на Сан Хосе през последните години прегръщат традицията, черпейки вдъхновение от говорящата култура на 1920-те. Изкуството на коктейла е живо и здраво, с много качествени заведения, от които да избирате. Ние изброяваме най-добрите места за смесена напитка тук.
Тики вторник любезно от 55 юг
55 юг
Това оживено място поддържа напитките да се вливат в ранните часове, докато се провеждат групи и тематични вечери. Понеделниците в Motown внасят класическа душа в центъра на Сан Хосе, докато изцяло ново коктейлно меню придружава вторници на Тики. 55 Юг също имат богата винена листа и избор на уиски, телевизори, които показват спортове на живо, примамливо меню за храна и московските мулета се предлагат в традиционните медни чаши.
55 S 1st Street, Сан Хосе, Калифорния, +1 408-288-6000
Старомоден © Джаз Гай / Flickr
галантерист
Отделяйки се от подобни фуги в Сан Хосе, Haberdasher предлага не само пити коктейли, достъпни на чешмата, но и сервиз на масата, където техните експертни миксолози ще създадат направен по мярка коктейл въз основа на вашите лични вкусове. Точно толкова добре изработен е и неговият декор: реколта от леки фитинги, полирано дърво, пурпурни тапети и завеси и кабини от велур. Те също така осигуряват леки закуски, американски занаятчийски бири в бутилки, консерви или на коктейли и подписи.
Ул. Сан Салвадор 43 W, Сан Хосе, Калифорния, +1 408-792-7356
Шишета за алкохол © Nicolas Lannuzel / Flickr
Хартиено самолетче
В Paper Plane ще намерите приветстващия дух, който насърчава достъпността и премахва елитарността, те дори предоставят иновативна вкусова диаграма в менюто си, така че можете да решите коя напитка е тази за вас. Пуристи, има и нещо за вас, като се предлагат редица коктейли „Подпис“, „Старо училище“ и „Нова школа“.
72 S 1st Street, Сан Хосе, Калифорния, +1 408-713-2625
Манхатън © My Aching Head / Flickr
Клубът Хедли
Бар, бира, коктейли, $$ $
Континенталният
Бар, бира, коктейли, $ $$
