Докато Берлин не е толкова приспособим за онези, които ядат без глутен, както би предположил размерът му и перспективните перспективи, тук все още има много места за вкусна храна, ако знаете къде да търсите. Ние изброяваме някои от най-добрите места за ядене без глутен в града.
Сиело ди Берлино
Предлагайки корички както с обикновен пшеничен, така и с елда брашно, Сиело ди Берлино изминава допълнителната миля и приготвя всички безглутенови кори на отделно място, за да намали всяка възможност за кръстосано замърсяване. Всяка пица в менюто или създаване по поръчка може да се направи с коричка от елда, срещу допълнително заплащане.
Cielo di Berlino, Monumentenstrasse 31, Берлин, Германия, +49 307 800 1738
Сиело ди Берлино | © Кейт Уирт
яде изпълнение
Бистро, немски
Suzette Crêperei | © Кейт Уирт
№ 58 Speiserei
Уютно и прохладно, без да е прекалено модерно, това приканващо място на Neukölln, е идеално за безблънов бранч или обяд. Седмичното им меню се фокусира около два различни вида стюл (немски еквивалент на сандвич с отворено лице), супа и купа, в допълнение към обикновените ястия, хляб и кисело мляко, ориентирани към закуската.
№ 58 Speiserei, Weisestraße 58, Берлин, Германия, +49 306 272 8050
№ 58 Speiserei | © Кейт Уирт
