Хранителни фестивали, известни като сагре, изобилстват в Италия. Често провеждани в малки градове и посветени на най-важните местни храни, сагрета предлагат възможността да опитат регионални специалитети и да се задълбочат в местната култура. The Sagra degli Agrumi или Citrus Festival в Сардиния предлага дегустации, традиционни народни песни и парад на ужасяващи пухкави чудовища.
Проведена в началото на април в град Муравера на югоизточното крайбрежие на Сардиния, Sagra degli Agrumi бележи края на цитрусовия сезон. По времето на фестивала се появява нов цвят на дървета в цитрусовите горички, които в крайна сметка узряват в плодове, които ще бъдат събрани в по-студените месеци. В чест на ценената продукция в региона (и пристигането на почивка за добре дошли за тези, които работят в овощните градини или цитрусови овощни градини), градът е домакин на тридневен баш, представящ най-добрите местни продукти.
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Благодарение на дългите, горещи лета и меките зими на Сардиния, островът се радва на перфектния климат за отглеждане на цитрусови плодове, а жителите на Муравера са особено горди с портокалите си. Посетителите на саграта могат да опитат редица рецепти, вливани с ароматните плодове - помислете за типични ястия като пълнени с рикота пардули или пържени сладкиши със себада, както и редица конфитюри, ликьори и сладкиши.
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Акцентът на фестивала обаче не е храната, а хаотичен и цветен парад на традиционните сардински фолклорни групи. Надявайки сложни костюми и изпълнявайки обичайните танци на своите общности, участниците идват от цяла Сардиния, за да отпразнуват наследството си в Sagra degli Agrumi. Количките с теглене на оси, известни като тракаси, са украсени с живи цитрусови плодове, докато пранените, духови инструменти, изработени от тръстика, осигуряват саундтрака към деня.
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Сред изобразяванията на традиционния селски живот е и нещо по-зловещо. Чудовищни герои с усукани рога, гротескни маски и дебели кожи от козина също си проправят път по парадния път, от време на време присмивайки тълпата, докато вървят.
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Някои същества имат животински рога или черепи, докато други носят камбани на гърба си и се оказват преследвани от други герои в тази странна сардинска пиеса.
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Въпреки че фестивалът на цитрусите в Муравера е на по-малко от 50 години, произходът на заплашителните фигури се връща много по-далеч. Смята се, че съвременната церемония произхожда от древни езически ритуали, свързани с дълбоките пастирски корени на Сардиния, когато подобни церемонии ще се провеждат с надеждата да осигурят обилен сезон на реколтата или лов.
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
Дженифър Каули / © Културна екскурзия
