Празниците са особено празнични, когато се празнуват в Панама. Културна екскурзия събра тези изключителни лакомства за стъпка по стъпка ръководство за това как да се храните добре, да пиете и да се веселите, за да можете да имате свой собствен стил в Панама Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo (Весела Коледа и Честита Нова година),
Яжте добре
Турция е основно ястие на масата за коледна вечеря в Панама, макар че тук се приготвя с обрат. Местните жители прескачат плънката и гравират и заменят тези аромати със собствени латински подправки. Самият джус на пуешкото и комбинация от ситно нарязани и смлени зеленчуци прави изискания сос, който изсипват върху пуйката, след като е нарязан.
Наред с пуешкото, щедри порции шунка се сервират с панамски телбодове като arroz con pollo (ориз с пилешко месо) и тави с тамали и картофена салата. Когато дойде време за ядене или други вечерят, хората в Панама вероятно ще кажат буен провечо, което е тяхната версия за приятен апетит.
Коледна пуйка в Панама © Pexels
Пийте
Eggnog е изритан до онова, което местните знаят като ron ponche. Този шип с яйца е традиционният фаворит на Панама. Супермаркетите също се запасяват с без алкохолна версия, ponche de huevo, тъй като празниците наближават алтернатива за деца (най-добрите марки са Bonlac, Borden и Estrella). За пончото за възрастни, марки като Minita и Gourmet ще бъдат вашите идеи.
Когато дойде време да подарите празничен тост, кажете, че развеселява панамския начин със сърдечен салуд!
