Как да прекарате 24 часа в Майнц, Германия

Майнц е много неща - родното място на Йоханес Гутенберг, винената столица на Германия и оживен университетски град. Еднодневна екскурзия е достатъчна, за да покрие акцентите, които включват надникване в красивите църкви на града, скитане сред средновековния стар град и вземане на проби от някои от наградените от Германия Ризлингс. Ето нашия маршрут за 24 часа в Майнц.

Сутрин

Започнете деня с вкусна закуска в Wilma Wunder. Очарователното кафене се намира в сърцето на Стария град, точно срещу площада от катедралата Майнц. Интериорният интериор е ярък и модерен и най-добре се описва като кросоувър между английска селска къща и модерна американска трапезария. Неоновите писма ви посрещат с „Здравей скъпи мой“ в стаята с висок таван от стени с бяла плочка, пейки с тапицирана слива, дървени маси и цветни тапети, залепени на тавана. Миризмата на прясно кафе и хляб е обещаваща, а бърз поглед към менюто за закуска разкрива всякакви вкусотии - сандвичи в немски стил, мюсли и гранола, палачинки и белгийски вафли. Гориво, преди да започнете обиколката си на Стария град и неговите забележителности.

Катедралата Майнц © Сергей Ашмарин / WikiCommons

Една от основните атракции на Майнц е точно пред вас. От 975 г. катедралата е един от най-добрите образци на романската архитектура в страната. Древните стени защитават последното място за почивка на принцове и архиепископи, а хазната съхранява ценна колекция от църковни произведения на изкуството. Ако се интересувате от историята, музеят на катедралата си струва да посетите.

Следващ в списъка е музеят Гутенберг, който е посветен на 4000 години грамотна култура. Един от ключовите играчи беше ковачът, роден в Майнц и изобретател Йоханес Гутенберг. През 1450-те години той създава метода на печат от подвижен тип. Революционната техника беше крайъгълен камък в културата на писане, а техниката му беше практически непроменена до 20 век. Реконструкцията на неговата работилница и две негови оригинални библии от 15 век са акцентите на изложбата.

Свети Стефан, Майнц © Berthold Werner / WikiCommons

Майнц е тежко повреден по време на съюзническите набези на Съюзниците от Втората световна война и църквата на Свети Стефан не е изключение. Последвали години щателна реконструкция и реставрация, а през 1979 г. световноизвестният еврейски художник Марк Шагал проектира красивите витражи като символ на помирението. Художникът работи предимно със сини нюанси, а интериорът блести в мистична лазурна светлина. Стотици хиляди туристи всяка година се стичат на най-високия хълм на града, за да станат свидетели на уникалната атмосфера.

следобед

Върнете се обратно към центъра на града и главния площад, откъдето сте започнали от по-рано. Всеки вторник, петък и събота сергиите и колибите обитават площада за онова, което може би е най-идиличният фермерски пазар в Германия. Заклинани между фасадите на историческите таунхауси и внушителната катедрала, продавачите продават прясна продукция, млечни продукти, печива и деликатеси. Пазарът е чудесно място да вземете бърз обяд. Ще намерите всякакви закуски, от пресни кифлички, гарнирани с херинга или Leberkäse, колбаси и сладки сладкиши.

Отделете малко време, за да разгледате мрежата на криволичещи калдъръмени улици и да разгледате магазините, бутиците и специализираните магазини, които заемат къщите с дървени къщи в Стария град. Augustinerstraße е особено очарователен, но не забравяйте да пропуснете Römerpassage. Докато на горните нива се намират познати магазини с високи улици, се насочете надолу към мазето. Преди 12 години строителните работи в района откриха останките на римски храм под мола, който сега е достъпен за обществеността безплатно.

Като се има предвид, че Майнц е винената столица на Германия, пътуването ви не би било пълно без спирка в една от автентичните таверни в Стария град. Лозята около Майнц произвеждат награди Ризлинг от различни видове и степени - лайблих (сладък), трокен (сух), пълен или светлокож, персоналът на Weinstube Rote Kopf с радост ще ви разкаже за разликите. Барът с вино предлага не само около 50 вина от чашата, но също така има задължително изпробван специалитет в менюто: spundekäs, пикантно прясно сирене, което се сервира с гевреци. Но не преяждайте, почти е време за вечеря.