Ако обичате да опитвате нови храни, Никарагуа е чудесно място за посещение. Освен някои вкусни традиционни ястия, страната произвежда цяла гама от екзотични плодове. Ето някои от най-добрите, които трябва да опитате, когато сте на пазара.
Sapodilla
Тези невероятно сладки плодове често се сервират след вечеря. Обикновено са с приблизително същия размер като бейзбола, с тънка сива кора, която крие жълто / розова пулпа. Ако пулпата е червена, тя е готова за ядене.
Плод Sapodilla, Никарагуа Динеш Valke / flickr
тамаринд
Този плод се превръща в тъмнокафява паста преди консумация, обикновено като сок. Това е често срещан аромат на безалкохолни напитки в Централна Америка, но опитайте да вземете ръцете си с някои естествени неща.
Jocote
Известни още като „мамбин“, тези плодове могат да се консумират, когато са узрели или неузрели. Има много различни видове жокоте, които растат в Никарагуа, с различни сезони на прибиране на реколтата. Обърнете внимание на уличните продавачи, които продават торби с джокот на кръстовища или бензиностанции.
Jocote gnexus / flickr
индонезийски плод
Пътуващите, които прекарват време на карибския бряг на Никарагуа, вероятно ще видят хляб за продажба. Той е въведен от британците, които го донесоха от Никарагуа. Има вкус малко като хляб и понякога се използва като заместител на него.
питая
Този плод расте на растение от кактус и се използва за приготвяне на сокове или плодови салати. В Никарагуа ще намерите няколко различни сорта питая, а плодът е популярен избор сред местните жители.
Pitaya Bryan Ledgard / flickr
Мама ябълка
Този голям мек плод има репутация на афродизиак. Обикновено се използва в плодови салати или се превръща в мармалад. Не яжте твърде много от него наведнъж; уж е доста трудно да се усвои.
