Виетнам има богата и древна кулинарна традиция. Сити Хо Ши Мин (известен още като Сайгон) се гордее с това, че е един от гастрономичните центрове на Виетнам. С многобройните си доставчици на улични храни и ресторанти градът наблюдава възхода на по-разнообразна сцена за хранене, която надхвърля традиционните виетнамски скоби. Разгледаме нов поглед към някои от най-добрите ресторанти в града.
Изображение на цветна пица С любезното съдействие на Pizza 4P
Палубата Сайгон
Коктейл бар, ресторант, бар, фюжън, виетнамски, десерт, $$ $
Майски ресторант
Настанен в красива колониална вила, ресторант Мей сервира виетнамска храна с обрат на френска. Мей оживя, когато собственикът Ту То осъзна, че ароматите на виетнамското домашно готвене, с което е отраснала, не се намират лесно в град Хо Ши Мин. Мей ресторант използва само пресни и местни съставки и е против употребата на MSG (мононатриев глутамат). Подписът включва гърди от розова патица с джинджифил нуок мам (рибен сос) и по-класическото пържено тофу с лимонова трева и лют червен пипер.
Майски ресторант, 3/5 Hoang Sa, област 1, град Хошимин, Виетнам, +84 8 39 10 12 77
Monsoon Restaurant & Bar Saigon
Бар, ресторант, тайландски, виетнамски
Пица 4P's
Пицария, ресторант, виетнамски, италиански, вегетариански, $ $ $
Pizza 4P's се счита за най-добрата пица в града, дори от италианци. Това говори много за вкусните пици, които обслужва това модерно и занижено заведение. Това обаче е нещо повече от италиански ресторант. Pizza 4P предлага японско-италианска фюжън храна, като спазва и двете кулинарни култури. Техниката за приготвяне на тестото и соса следва традицията на неаполитанците. Те внасят италиански меса като пармова шунка и си правят собствени сирена (включително биволска моцарела, рядкост в Сайгон). Наред с италианската класика като маргерита, ресторантът предлага креативна японска пица сашими, виетнамска пица с четири цветя и пиле от пиле террияки. Поемането им на тази селска тарифа е наистина преживяване, което няма да разочарова.
Повече информация
Отворете в Google Maps
Ward, Hồ Chí Minh, 700000, Виетнам
+842836220500
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Shri Restaurant & Lounge
Бар, ресторант, съвременен, виетнамски, бира, азиатски, $$ $
Shri Restaurant & Lounge
Заслужава посещение само за зашеметяващата гледка, Shri Restaurant & Lounge се намира на върха на Кулата на центъра. Прозорците му от пода до тавана предлагат несравнима гледка към силуета на Сайгон от почти всяка маса в ресторанта. Frangipani дървета, водни характеристики и общото усещане на открито създават перфектно място за почивка след дълъг ден на изследване на града. В менюто ще намерите съвременни европейски готварски ястия с обрат на азиатски вкусове. Мястото разполага и с просторен салон и бар, където се сервират едни от най-добрите коктейли в града.
Shri Restaurant & Lounge, Rooftop, Level 23, Center Tower, 72 -74 Nguyen Thi Minh Khai, кв. 3, град Хошимин, Виетнам, + 84 8 3827 9631
Вижте тази публикация в Instagram
E - е за Executive Grill Menu, което се предлага от понеделник до петък от 11:00 до 15:00 часа с отлична стойност при 250 000vnd ++ #foodporn #foodie #delicious #tasty #hungry #lovefood #handsinframe #dailyfoodfeed #topfoodnews #foodforfoodies #yum #nomnom # igfood #shrirestaurantandlounge #wishyouwerehere #saigon #rooftopbar #view #history #originalrooftop # 50bestbars #shrisaigon #shrirestaurant #foodpairing #picoftheday
Публикация, споделена отShri - Restaurant & Lounge (@shrirestaurant) на 11 януари 2018 г. в 02:50 ч. PST
Повече информация
Отворете в Google Maps
72 Nguyễn Thị Minh Khai, Hồ Chí Minh, Vietnam
+842838279631
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Услуги за хранене:
Цял ден
Атмосфера:
на открито
Ресторант Skewers
Бистро, ресторант, средиземноморски, европейски, гръцки, $ $ $
Награденият ресторант Skewers е дълготрайно присъствие в трапезарията на град Хо Ши Мин. Отворен от готвача самоук Тристан Нго, Skewers сервира земна средиземноморска храна. Богатото меню се фокусира върху качеството и текстурата на съставките. Както подсказва името му, отличната храна в това шикозно бистро наистина идва на шишчета. Голяма част от ястията са барбекю в кухня на открито ─ агнешките кабуни са превъзходни. Любими са класическият мусака и печен марокански морски бас, както и креативни опции като филе от говеждо говеждо месо, потопено в мед, върху шишчета.
Повече информация
Отворете в Google Maps
9A Thái Văn Lung, Hồ Chí Minh, Виетнам
+842838224798
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Ресторант и кафене Trinh
Кафе, ресторант, виетнамски, азиатски, фюжън
Въпреки че Ханой и Хо Ши Мин имат свои собствени, различни кулинарни традиции, Хюе се счита за столица на виетнамската традиционна храна. Ястията на Hue са силно повлияни от последната кралска династия във Виетнам. Ресторант Trinh е специализиран в популярни Hue деликатеси, които се предават от семейства от поколения. Сред най-популярните тарифи са bún bò Huế (пикантни телешки юфки) и bánh káái (палачинка с отворено брашно, пълна със свинско месо, скариди и зеленчуци). Прекрасният декориран ресторант има домашно, топло и елегантно усещане. Популярен сред местните жители, закътаният ресторант е едновременно пътуване през една от най-добрите национални кухни и перфектно място да се смесите с местните жители и да изпитате бръмчането на автентично кафене далеч от туристическите зони.
Повече информация
Отворете в Google Maps
Hồ Chí Minh, Виетнам
+842838297437
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Cuc Gach Quan
Ресторант, виетнамски, азиатски, вегетариански, $ $ $
Cuc Gach Quan опипва всички кутии: добра атмосфера, автентична и всеобхватна виетнамска храна и дружелюбно, ненатрапчиво обслужване, всичките увити в историческа сграда. На десет минути от центъра на града и прибран в непретенциозна малка уличка, Cuc Gach Quan се намира в реставрирана френска колониална къща. Архитектурата и изисканият интериор се отличават с мебели и орнаменти, обикновено свързани с традиционните виетнамски къщи (дървета, езера, бамбук и дърво довършителни работи). Менюто е „книга“, представяща широка гама от национални ястия. Това е аномалия във виетнамската ресторантска сцена, където заведенията обикновено се фокусират върху регионални или само няколко ястия. Cuc Gach разчита на силна и домашна кулинарна традиция. Знаещият персонал може да посъветва посетителите за първи път относно избора на най-добрата комбинация от ястия.
Повече информация
Отворете в Google Maps
10 Đặng Tất, Hồ Chí Minh, Виетнам
+842838480144
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
