Въпреки името Хамбург е далеч повече от Хамбургер. Бивш важен пристанищен град, той е бил един от основните центрове на Германия от векове, а предлаганата гастрономия е доказателство за международния му усет. Кварталът на Стария град, историческият квартал на града, е дом на огромен асортимент от ресторанти, от класически немски до тайландски или дори американски, има какво да задоволи всяка палитра.
Das Kontor
Разположен точно на ъгъла в Стария град на Хамбург, Das Kontor предлага проста храна, която сякаш е прясна от кухнята на Ома. Те са посветени на сезонна продукция, с различни специалитети за всеки месец или време на годината. Помислете играта през ноември и декември, гъбите през август и аспержите през пролетта. Интериорът няма да спечели дизайнерски награди, но те са чисти, обслужването е приятелско и храната е страхотна.
Das Kontor, Deichstraße 32, 20459 Хамбург, Германия, +49 40 371471
Das Kontor | © Стефан Мозел / Flickr
Мане Тай
Ресторант, тайландски
Въпреки че е с малки размери, Manee Thai е ресторант, който има силен вкус. Приветливият и знаещ персонал ръководи вечерята чрез меню на всичките ви тайландски фаворити, с няколко специални предложения, хвърлени за зареждане. Клиентите са особено гласни за това колко се наслаждават на сом там малакор гонг ян или зелена салата от папая с скариди на скара. Ястията са пикантни, така че ястията тук не са за слабите сърца.
Постоянно затворен
Повече информация
Отворете в Google Maps
46 Brandstwiete, Хамбург, 20457, Германия
+494033395005
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Зум Бранданфанг
Zum Brandanfang сервира вкусна немска кухня от местни съставки. Помислете деликатно панирана риба, нежни пържоли или Matjes (херинга). Обслужването винаги получава възторжени отзиви, а атмосферата е гениална и спокойна. В слънчеви дни заемете място навън, въпреки че трябва да попъхнете главата си около вратата, за да видите интересните интериори, реновирани след пожар през 1942 година.
Zum Brandanfang, Deichstraße 25, 20459 Хамбург, Германия, +49 40 365520
Бранденфанг | © Margret Pirzer / Flickr
Ресторант Бродерсен
Разположен в Ханзейския град, ресторант Бродерсен сервира хамбургски специалитети във вила Jugendstil, украсена с морски антики. Техният фокус е много върху създаването на локално изживяване, от декора на тематиката на морето, до продуктите, използвани при готвенето; има картофи от Lüneburger Heath, меса от Altes Land през Елба и ястия със скариди от брега на Северно море. През лятото, не се колебайте да се наслаждавате на спагети отвън на хубавата, покрита със зеленина външна тераса.
Ресторант Brodersen, Rothenbaumchaussee 46, 20148 Хамбург, Германия, +49 40 458119
Стара търговска стая
Ако не можете да получите достатъчно от немската култура, проверете Old Commercial Room за големи порции и страхотни герои. Това е гореща точка за забележителности на знаменитости (а менюто дори изброява кой е седял къде), но основната теглене трябва да бъде храната. Менюто предлага огромен избор от местни специалитети, включително пъстърва, змиорка, гъби, говеждо и хамбургерско свинско месо.
Стара търговска стая, Englische Planke 10, 20459 Хамбург, Германия, +49 40 366319
Фрау Мьолер
Бар, кръчма, немски, европейски
Ако търсите автентично бар преживяване, Frau Möller е вашият отговор. Те предлагат селекция от местни бири, най-добре се наслаждавайте заедно с някои класически такси за кръчмата. Има бургери, пържола и огромно разнообразие от ястия на основата на картофи. Много е немски, но много забавен. Има и външни места за посещение през лятото.
Повече информация
Отворете в Google Maps
96 Lange Reihe, Hamburg-Mitte Hamburg, Hamburg, 20099, Германия
+494025328817
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Старият Мак Доналд
Ресторант, американски, вегетариански, веган, $ $$
Пържолите се стичат до (m) eatery GmbH. Не е евтино, но качеството на разфасовките си струва цените. Местоположението е малко от пресечената писта, но си струва да се проследи за една удивителна селекция от месо от Аржентина, САЩ и Европа, придружена от всички гарнитури. Винената листа има добра селекция, варираща от добре оценени цени до изпразване на портфейла, а има и избор на меню за рибарите и вегетарианците.
Повече информация
Отворете в Google Maps
49 Drehbahn, Hamburg-Mitte Хамбург, Хамбург, 20354, Германия
+494030999595
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
