Въпреки че купуването на устойчива храна е полезно за вашето здраве и полезно за планетата, може да е трудно да следим дългото пътуване, което храната ни поема към нашите уста, а на пазарите на фермерите не винаги има всеки продукт, от който се нуждаем. Практиките за отглеждане, преработката и транспортирането са само част от въпросите, които трябва да бъдат зададени при съзнателно пазаруване, така че тук са най-добрите хранителни магазини в залива, които правят устойчивата храна много по-лесна за достъп.
Пазар на фермерите на пазара
Пазар, хранителен магазин, американски
Alameda Natural Хранителни стоки | С любезното съдействие на Аламеда
Фирма за натурални хранителни стоки Berkeley
Едно от двете места на The Natural Grocery Company, Berkeley Natural Grocery Company разполага с изцяло биологични продукти, всички естествени меса и морски дарове FishWise. Те компенсират малкия си размер с приветлив и услужлив персонал, голямо разнообразие от продукти без ГМО и много свежи възможности за местно отглеждане. Спестете 10 процента от продукцията, като закупите в случай на количество или направете специална поръчка без допълнителни разходи.
Berkeley Natural Grocery Company, 1336 Gilman St., Олбани, Калифорния, САЩ +1 510 526 2456
Прясна биологична продукция в Berkeley Natural Grocery | С любезното съдействие на The Natural Grocery Company
На търговеца Джо
Мисията на Trader Joe е да донесе на своите клиенти не маркови, нетрадиционни продукти на голяма стойност. Те покриват огромно разнообразие от диетични нужди като веган и без глутен и предлагат вкусни алтернативи, като веган соя чоризо и безмесни кюфтета. Когато купувате продукт, който носи частния етикет на Trader Joe, идва с обещание, че отговаря на зададените им стандарти и че е одобрен за изпитване на вкус. Като допълнителен бонус, ако не харесвате това, което купувате, можете да го върнете за възстановяване без излишни. Никога не напускайте магазина, без да вземете безплатно кафе и безплатната проба за деня!
Млечно пътека на търговеца Джо © Раниел Диас / Flickr
Пълноценни храни
Whole Foods е страната на чудесата за здравословни ядки, като всяка пътека ви носи нови и вълнуващи начини да се отнасяте с уважение към тялото и околната среда. Те използват стандарти за целия магазин, което улеснява разбирането как се отглежда храната ви. Техният уебсайт е прозрачен, с техните стандарти за биологични продукти, устойчиви морски дарове, хуманно отношение към животните, грижа за тялото, почистващи продукти, ясно изброени, така че е лесно бързо да проверите дали купувате най-доброто преди да се насладите. Можете да пазарувате техните хранителни стоки или дори да избирате от вкусната им готова селекция, като знаете, че в нито един от техните продукти няма хидрогенирани мазнини или изкуствени оцветители, аромати, консерванти или подсладители.
Пазар на цели храни © Tyler Cipriani / Flickr
