Наскоро сцената на кафе на Хирошима се разраства значително с нарастващия брой независими кафенета и въвеждането на ежегоден градски конкурс за изкуство в лате. Открийте най-добрите кафенета в Хирошима, като разгледате градските хипстърски ростери, японските кухни и независимите занаятчийски кафенета.
В страна, в която малките апартаменти са норма, японските кафенета служат като вид разширена всекидневна, където е също толкова вероятно да забележите гимназисти, които правят домашните си задачи, както групи приятели, които се мотаят. Въпреки че големи вериги като Starbucks съществуват в Япония, повечето кафенета са собствени и така атмосферата, темата и менюто ще варират в зависимост от това къде посещавате.
Някои съвети, които трябва да имате предвид, когато посещавате японски кафенета, са, че обслужването на храна, ако се предлага, обикновено се сервира само в определени часове, като обед до 14:30, така че трябва да проверите това предварително, ако целта на вашето посещение е да се насладите храна заедно с вашето кафе. Друго нещо, което трябва да се има предвид, е, че много от кафенетата в по-традиционен стил, известни като kissaten на японски, все още имат секции за пушене, така че не забравяйте да поискате място за непушачи, ако това ви притеснява.
