Въпреки че белгийската кухня включва редица вкусни деликатеси, вариращи от сладкото до чубрицата, не е за пренебрегване богатата й култура от биологично чисти ресторанти и кафенета. Независимо дали става въпрос за вегетариански убежища или местни места, насърчаващи здравословния начин на живот, самият Брюксел съдържа множество спирки, за да се насладите на органични и вкусни ястия. Прочетете, за да откриете 10 причини, поради които пропускането на фритите може да не е толкова лоша идея.
YAG
Слоганът на това място казва всичко: „Ти си това, което ядеш - страхотен си“. YAG е модерно място, което сервира вкусни, здравословни ястия, които се променят ежедневно. Тук можете да опитате комбуча вместо лимонада и прясно приготвена матча вместо кафе.
YAG, Rue Washington 59, Брюксел, Белгия, +32 2 538 65 80
YAG © Vincent Duterne / С любезното съдействие на YAG
Лунна храна
Moon Food е веган кафене, в което посетителите могат да се отбият за бърза и здравословна хапка. С дървени и бетонни елементи това просторно и проветриво място се намира близо до Крал парк. Той сервира ястия без органични, глутен и лактоза, базирани само на зеленчуци, плодове, ядки и семена.
Moon Food, Rue des colonies 58, Брюксел, Белгия, +32 2 303 43 32
AMI
Разположен само на един хвърлей от Flagey, AMI е светло и просто място с сладка тераса отзад. Менюто е разнообразно и всички продукти са 100 процента вегетариански. Предлага сандвичи, салати, супи и бургери, освен това има вкусни сладки като торти, бисквитки и брауни.
AMI, Rue Lesbroussart, 13, Брюксел, Белгия, +32 2 646 88 41
AMI | © Джереми Галанд / С любезното съдействие на AMI
Анри и Агнес
Henri & Agnes е битова столова, разположена на приземния етаж на хотел Челтън в квартал Шуман. Мястото е топло и спокойно с дървен интериор и сини лампи, които висят навсякъде. Тук всичко е свежо и вкусно и сервира здравословна храна със стил.
Henri & Agnes, Rue Veronese 48, Брюксел, Белгия, +32 471 22 28 02
Анри и Агнес | С любезното съдействие на Анри и Агнес
Малкият зелен магазин
Магазин, магазин
Коленете до брадичката | С любезното съдействие на коленете до брадичката
TAN
Вегетариански или не, TAN е чудесен вариант, тъй като предлага сурова храна или готвена храна, приготвена по „хипо токсичен“ начин, което означава, че температурата е под 100 градуса, за да се запазят всички хранителни стойности (витамини, ензими и минерали). В TAN посетителите могат да посетят и курсове по готварство и да закупят био продукти.
TAN, Rue de l'Aqueduc, 95, 1050 Брюксел, Белгия, +32 2 537 87 87
Йети
Разположен на няколко крачки от Борса, Йети е съвременен кучешки отвор, открит от Максим, който е треньор по хранене и живот. Предлага качествена органична храна като супи, сандвичи, палачинки и брънч през уикенда. Това е модерно ретро пространство, където посетителите могат да се отпуснат и да се насладят на динамични вкусове.
Йети, Rue de Bon-Secours 4-6, Брюксел, Белгия, +32 2 502 24 26
Йети | С любезното съдействие на Йети
CHYL
Разположен в аристократично имение на Avenue Louise, CHYL е концептуален магазин с биологичен магазин, кафене и кът за красота. Старият дървен под, високи тавани и големи прозорци, които пропускат много светлина, правят това място спокойно и спокойно и както подсказва името, място, където посетителите „Променете живота си, ценете живота си“. В допълнение към кафенето си, CHYL включва и напълно запасен био магазин и релаксиращ център за красота.
CHYL, Rue de Belle Vue 62, Брюксел, Белгия, +32 2 648 34 76
CHYL | С любезното съдействие на CHYL
