Всички обичат френско момиче, онзи емблематичен олицетворение на ведра елегантност. Денят на Бастилията, френската национална програма на Fête, е 14 юли и прави перфектно извинение да живея la vie Française - дори за един ден. Плъзнете се на най-добрите си токчета и вземете изисканото си себе си на едно от тези петна-y места, за да вдигнете чаша за всичко шикозно.
Августин
На Августин, най-новата сутиена от Кийт Макнали, всичко, с което ресторантьорът е станал известен с атмосферата, винтидж парижки декор, ласкателно златно осветление - се изпълнява още по-добре от преди. Вземете някоя от богато ароматните пържоли или бургерът, поднесена с Comte и варен лук плюс издънка от бърбън отстрани.
Августин, 5 Beekman St., New York, NY USA +1 212 375 0010
Сервиране вечеря вечер. Ще бъдем отворени за обяд през делничните дни от вторник, 29 ноември, за обяд през уикенда, считано от неделя, 4 декември, и за закуска от делнични дни от вторник, 3 януари 2017 г.
Публикация, споделена от Augustine Restaurant (@augustinenewyork) на 15 ноември 2016 г. в 17:42 ч. PST
Льо Бернардин
С три звезди Michelin и общопризнат като един от най-добрите ресторанти на NYC, Le Bernardin е истинско светилище на морските дарове. Готвенето включва различни международни влияния, но неговият главен готвач, Ерик Рипърт, не би могъл да бъде по-френски.
Le Bernardin, 155 W. 51st St., New York, NY USA +1 212 554 1515
Пролетта се появи в трапезарията на LB!
Публикация, споделена от Le Bernardin (@lebernardinny) на 17 март 2017 г. в 13:42 PDT
Кафе Boulud
Даниел може да получи цялата слава, но ние предпочитаме сестринския му ресторант, кафе Boulud, също от готвача Даниел Булуд. Той е по-малко задушен от Даниел и по-безвременен шик, с фантастична храна и изключително елегантен съседен бар, Bar Pleiades, на който да вземете аперитив или нощна чаша.
Cafe Boulud, 20 E. 76th St., New York, NY USA +1 212 772 2600
Имаме вашия номер. // Отпуснете се до Bar Pleiades за твърда напитка, за да затопли духовете.
Публикация, споделена от Cafe Boulud & Bar Pleiades (@cafebouludny) на 9 май 2017 г. от 12:17 ч. PDT
Ле Кок Рико
В Le Coq Rico, парагон на всички домашни птици (дори много от коктейлите съдържат яйчени белтъци) и сестра на едноименното бистро в Париж, елзаският готвач Антоан Вестерман използва почти изключително птици в наследство, хуманно отгледани. Шеф-готвачът на сладкиши Матийо Саймон не е за изпускане.
Le Coq Rico, 30 E. 20th St., New York, NY USA +1 212 267 7426
Елегантен, кремообразен и просто сладък - нашата живописна Ile Flottante е задължителна поръчка. #LeCoqRico
Публикация, споделена от Le Coq Rico NYC (@lecoqriconyc) на 7 април 2017 г. в 9:02 ч. PDT
Льо Куку
Le Coucou представлява завръщане към класическото френско хранене в стая, която е елегантна, но никак не е задушна: свещни свещи и бели покривки, но с преобладаващо чувство за причудливост. Той е идеален за дата за убийство или специален повод и не пропускайте брошурата quenelle de в сос от омари или зашеметяващото три ястие „tout le lapin.“
Le Coucou, 138 Lafayette St., New York, NY USA +1 212 271 4252
Благодаря на нашия трудолюбив персонал и ценени меценати, които направиха изминалата година толкова невероятна. Наистина беше чест да готвя за вас и се радваме да ви служим за години напред! ? #oneyearanniversary //?: @evemaj
Публикация, споделена от Le Coucou (@lecoucou_nyc) на 16 юни 2017 г. от 12:23 ч. PDT
Пекарня Доминик Ансел
Това е родното място на кронута, да, но Пекарната Доминик Ансел има много други невероятни сладкиши и други френски лакомства. Опитайте усъвършенстваната версия на DKA-Ansel на куаман аман, маслено, многослойно бретонско сладкарство, което наскоро е взето от Ню Йорк от буря, или Париж-Ню Йорк, извиването на хлебопекарната на класическия Париж-Брест, с тесто от шоколад и шоколад, пълнеж от карамел и фъстъчено масло.
Доминик Ансел Пекарна, 189 Spring St., New York, NY USA +1 212 219 2773
Изглед от птичи поглед от юли Mirabelle Plum & Brown Sugar Cronut® в #Soho. Остават само няколко, за да поръчате за юли на www.CronutPreorder.com. #DominiqueAnselBakery
Публикация, споделена от dominiqueansel (@dominiqueansel) на 13 юли 2017 г. от 10:34 ч. PDT
Габриел Кройтер
Елзаският готвач Габриел Кройтер царува над кухнята в „Модерните“ почти десетилетие, печелейки го като звезда на Мишлен, преди да отвори едноименния ресторант - който моментално спечели собствена звезда. Обичаме пламъците на тартата, които се предлагат само в по-небрежната (но все пак прекрасна) бар стая. След хранене, не забравяйте да се отбиете до неговия магазин за шоколад в съседство, за да вземете вкусни сладкиши, макарони или шоколадови бонбони.
Габриел Крейтер, 41 W. 42nd St., New York, NY USA +1 212 257 5826
Избягайте от #NYC и се потопете в луксозно изживяване.
Публикация, споделена от Gabriel Kreuther (@gabrielkreuther) на 10 юли 2017 г. в 6:24 ч. PDT
La Grenouille
La Grenouille, останалият бастион на бума на висшата кухня на Ню Йорк, е ослепителен вечери вече повече от половин век с елегантност и цветя - както и класически френски ястия като жабешки крака и ходило Dover.
La Grenouille, 3 E. 52nd St., New York, NY USA +1 212 752 1495
Любима семейна традиция! Когато е ❄️ и повечето са?, Ние се сглобяваме и ??!
Публикация, споделена от christinatosi (@christinatosi) на 15 март 2017 г. в 8:15 ч. PDT
Lafayette
Канализирайки велико парижко кафене, Lafayette е перфектен избор за закуска или обяд, когато слънчевата светлина залива просторната стая през огромните й прозорци. Това е идеално място да се задържите над мадама и лате, а след това да вземете еклер в пекарната отпред, за да продължите френските вибрации.
Lafayette, 380 Lafayette St., New York, NY USA +1 212 533 3000
Брънч означава лимонови палачинки и пушена сьомга Бенедикт #oui # lafayette380
Публикация, споделена от Lafayette (@ lafayette380) на 2 юли 2017 г. от 8:11 ч. PDT
