Сао Пауло е горещо място за хранители. Храната на този бразилски метрополис е хвалена отново и отново, но въпреки това безкрайните варианти, съчетани с хаотичното оформление на град с над 11 милиона, могат да оставят първи таймер затрупан и изгубен в бетонната джунгла. Започнете пътуването си със съветите по-долу и ще бъдете на правилния път.
Mercadão © Рафаел Акорси / Flickr
Община Меркадо
пазар
Ботеко | © Jairo / Flickr
Повече информация
Отворете в Google Maps
306 Rua Cantareira, Centro Histórico de São Paulo São Paulo, 01024-900, Бразилия
+551133266664
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Достъпност и аудитория:
Приятелски за семейството
Атмосфера:
Архитектурна забележителност
Ботекос в квартал Вила Мадалена
Бразилия е синоним на добър котлет - студената наливна бира се приема толкова сериозно тук, че хладилниците отбелязват по-ниските температури на замръзване отвън. За щастие един добър котлет е лесен за намиране на почти всеки ботеко; тези квартални барове населяват почти всеки ъгъл на улицата в квартала Вила Мадалена, облицован с очарователен декор и самба, играещи на заден план. Баровете на Rua Aspicuelta са особено натрупани през уикендите, като Paulistas се разлива по улиците, докато мрънка по мазната храна с безкраен котлет и много colarinho (бирена глава). Класиките в квартала включват São Cristovão (Rua Aspicuelta, 533), обхваната във футболни мемориали, Posto 6 (Rua Aspicuelta, 646), името му е почит към действителната Posto 6, горещо място на плажовете на Копакабана в Рио де Жанейро, и Жозе Менино (Rua Aspicuelta, 596), двуетажен самба, традиционен ботеко с вкусно месо на скара и разбира се чоп.
Dona Onça © Марк Хилари / Flickr
Bar da Dona Onça
Бар, ресторант, бразилски, бира, южноамерикански, $ $ $
Звезден град | © Хелдер Рибейро / Flickr
Звезден град
Ресторант, бразилски, $ $ $
Фейхоадата, едно от националните ястия на Бразилия, е ястие с вкус и история. Идеалната обстановка за фейхоада е мързелива събота между глътки капринха и дрямка на хамак. Ако имате късмет, вашите приятели от Паулиста ще ви поканят на домашно приготвена фейхоада. Ако не, все още има надежда; фейхоада може да се намери практически навсякъде в сряда и събота, лесно достъпна в почти всеки местен ресторант. Една от най-добрите фейхоади в града обаче може да се намери в скрития скъпоценен камък на Star City, който съществува от 1953 г. Тук фейхоадата е храна в стил родицио: заплатете фиксирана цена и се насладете на безкрайна фейхоада. След като поръчате, те скоро ще донесат повече храна, отколкото можете да си представите - бълбукаща яхния от черен боб и свинско месо, а в отделен блюдото рефридура, нарязани на тънки панделки, бял ориз, свински котлети, портокалови филийки и отгоре всички, хрупкави и прясно пържени свински кори. След като изядете свинските части, които харесвате и осъзнаете, че може би не сте такъв почитател на езика (или може би сте), поискайте попълване на предпочитанията си от месо и те ще се погрижат да ви донесат още един бълбукащ казан от фейхоада се грижат за вашите вкусови рецептори.
Повече информация
Отворете в Google Maps
453 Rua Frederico Abranches, Vila Buarque São Paulo, 01225-001, Бразилия
+551133312044
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Cantina de Castelões
Ресторант, италиански, бразилски, $$ $
Пицата може да не е в списъка на традиционната бразилска храна, но не се заблуждавайте - пицата е много част от диетата на Паулиста. В края на 19 век и началото на 20 век Сао Пауло получава приток на италиански имигранти. Днес 30 процента от паулистите са произлезли от тях и с това италианско пристигане, така дойде и пицата. Добрата пица може да се намери навсякъде, но за автентична италианско-бразилска пица се насочете към Cantina de Castelões, разположена в традиционния италиански квартал Браш. От стария квартал може да е останало много малко, но Cantina, създадена през 1924 г., все още се пълни с доволни и лоялни клиенти. Поръчайте едноименната пица на ресторанта, Castelões, гарнирана с моцарела, доматен сос и хрупкава наденица в бразилски стил, калабреза, приготвена в пещ на дърва.
Повече информация
Отворете в Google Maps
126 Rua Jairo Góis, Brás São Paulo, 03004-010, Бразилия
+551132290542
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
