Това, което някога е било по-надолу и малко семенен квартал на юг от центъра, днес е обърнало богатствата си. Добре дошли в Ruzafa: едно от най-бързите бариоси на Валенсия и едно от местата за посещение на почивка в града.
Защо да отида?
Бързо ставайки популярен сред хипстери, артисти и хипи, Ruzafa има уникална вибрация към останалата част на града и предлага на туристите нещо различно да открият. Дом на някои от най-добрите тапас фуги, барове и ресторанти на Валенсия, той също е пълен с независими художествени галерии и винтидж бутици.
Рузафа също е чудесно място за посещение по време на ежегодния фестивал в Ла Фалас, провеждащ се всеки март, където се създават гигантски скулптури от папиер-маше около града, преди да бъдат изгорени в последния ден. Ruzafa празнува по време на Las Fallas със собствен мини-фестивал, допълнен с декорации и светлини.
Къде да ядем
La Conservera
Този шикозен бар с морски дарове в португалски стил е чудесно допълнение към хранителната сцена в Рузафа, предлагайки традиционни стари португалски рецепти, както и изобилие от ястия от сардина.
La Conservera, Literato Azorín, 18, Валенсия, Испания, +34 963 224 442
Джасер Сервантес / © Културна екскурзия
Бистро Canalla
Създаден от известния готвач Рикар Камарена, Бистро Canella има усещането за нюйоркско бистро и сервира ястия като сандвичи с пастрами, японски нигири и пици. Наскоро ресторантът отвори и нов бар за напитки и коктейли.
Бистро Canalla, Carrer del Mestre Josep Serrano, 5, Валенсия, Испания, +34 963 740 509
Circa Almacén
Този деликатес-кафе е едновременно причудлив и забавен със забавен декор. Тя е специализирана в брънчове, които, макар и не традиционно испански, бързо се превръщат в нова тенденция в Испания и нарастват на популярност.
Circa Almacén, Кале Куба, 30, Валенсия, Испания, +34 960 044 765
Джасер Сервантес / © Културна екскурзия
El Deslunao
Ел Deslunao с пинтксос (баски стил на малки парченца хляб) и тапас бар предлага широка гама от вегетариански и вегански опции, а също така провежда събития като музикални изпълнения на живо и вечери на кино.
El Deslunao, Plaza Barón de Cortés, 20, Валенсия, Испания, +34 696 264 267
Къде да се мотае
Кафе Убик
Това е сърцето на квартала Ruzafa и място, което помогна за стартирането на сегашната хип тенденция. Ubik е кафене, книжарница, галерия, ресторант и музикално пространство, всичките са превърнати в едно, а също така провеждат творчески работилници.
Кафе Ubik, Carrer del Literat Azorín, 13, Валенсия, Испания, +34 963 741 255
Кафе Ubik, Валенсия | Джасер Сервантес / © Културна екскурзия
Къща за бира Olhöps Craft
Крафтовата бира е нарастваща тенденция в Испания, като в големите градове се отварят много малки пивоварни и ако нещо сигнализира, че в света се развива зона, то това е крафт магазин за бира. Olhöps Craft Beer House също провежда събития като дегустации на бира и демонстрации на пивоварни.
Къща за бира Olhöps Craft, Carrer de Sueca, 21, Валенсия, Испания, +34 650 135 022
Olhöps Craft Beer House, Валенсия | Джасер Сервантес / © Културна екскурзия
Къде да купонясвам
Кафе La Catrina y Rock
Друго кафене Ruzafa, това място се удвоява като клуб на рок музика през нощта.
Кафе La Catrina y Rock, Carrer de Cadis, 54, Валенсия, Испания, +34 692 644 737
Джасер Сервантес / © Културна екскурзия
