След 48 часа в Истанбул можете да отидете на джаз концерт, да пиете коктейли в скрита лимонова градина, да откриете джамии и православни църкви и да отплавате по залез между континентите.
Първи ден: Открийте улиците на града и надникнете в православните църкви
Сутрин - турска закуска и Истанбул отгоре
Започнете деня с традиционна турска закуска, разпространена в кафене Privato, разположено на калдъръмена улица в Галата - квартал, известен с гръцкото си наследство, магазини за занаяти и улични музиканти. Напълнете корема си с регионални сирена, маслини, домашни конфитюри, бал каймак (съсирена сметана с мед), гьозлеме (плодов хляб с кисело мляко), менмен (бъркани яйца в турски стил), салати, пикантни филийки наденица и много çay (чай), преди да се разхождате няколко минути до кулата Галата, каменна кула, построена през 1348 г. от генуезците. Линията тук може да бъде доста дълга, но си струва да изчакате, за да видите една панорамна гледка към Истанбул на 63 метра (206 фута) отгоре. Вземете общ преглед на града и неговите географски чудеса, като имате предвид местната легенда, че сте обречени да се ожените с когото и да се качите на кулата.
Кулата Галата е средновековна генуезка каменна кула © AM Stock 2 / Alamy Stock Photo
Следобед - Винтидж пазаруване в Балат
От кулата се отправете надолу и прекосете моста Галата - можете да се разходите или да се разходите с кратък такси от другата страна - до квартала на Балат, който е дом на цветни сгради и винтидж бутици. Погледнете в художествената галерия The Pill и вземете чаша кафе в Cumbalı Kahve, кафене, което е популярно сред блогърите в Instagram заради тюркоазения си декор. След това посетете катедралата Свети Георги, жизненоважно парче от православната история.
Балат е квартал с ярко оцветени сгради © Sirio Carnevalino / Alamy Stock Photo
Вечер - Ударете се в центъра на града и открийте нощния живот
В късния следобед вземете такси или автобус 55T до площад Taksim, неофициалният център на Истанбул, и тръгнете по İstiklal Caddesi. Посетена от до 3 милиона души за един ден, тази улица е облицована с магазини за дрехи, книжарници, художествени галерии, кина, сладкарници и ресторанти. Отправете се към Йени Локанта на вечеря, ресторант, който поставя модерно въртене на традиционните турски ястия. Истанбулските нощи рядко завършват рано и ако се почувствате като питие, забийте Limonlu Bahçe, градински бар, известен с домашните си лимонови коктейли. Ако виното е повече ваше нещо, направете кратката разходка до винарска изба Солера, която е специализирана в турските сортове.
İstiklal Caddesi е основният път на града © Michael Harris / Alamy Stock Photo
