Храненето в Неапол е наистина културна експедиция. Разположени на крайбрежието на Амалфи, където океанът е богат на октопод, сепия, калмари, миди и миди, тези богати морски дарове предлагат голяма част от кухнята на региона. Ето нашия списък с ресторантите в Неапол, които са получили звезда от Michelin Guide и не бива да се пропускат.
Пиаца Сан Доменико, Неапол © Wikimedia Commons
Палацо Петручи
Този ресторант може да се намери в Piazza San Domenico, един от най-живописните площади на Неапол. Той се помещава в шикозна и елегантна сграда от 16 век. Това е мястото за класна вечеря. Няколко ястия с подпис включват скариди в грахов сос, лазаня с биволска моцарела от Кампания; равиоли, пълнени със сирене рикота, домат, босилек и пекорино сирене; и торта pastiera.
Адрес и телефонен номер: Piazza San Domenico Maggiore, 4 Неапол, Италия, +390815524068
Залез над Неаполския залив © Dilexa> (изучаване) / Flickr
L'Accanto
Разположен край Неаполския залив и част от петзвезден хотел, наречен Hotel Angiolieri, този ресторант всъщност е малко извън Неапол, по-близо до Соренто, но си струва пътуването. Гурме кухнята се сервира в романтична и обстановка, с вътрешен двор, гледащ към залива и връх Везувий. Главният готвач Michele Deleo използва истински средиземноморски съставки и експериментира със сладост и киселинност, за да достигне перфектния вкус.
Адрес и телефонен номер: Via Santa Maria Vecchia, 2 Seiano di Vico Equense, Неапол, Италия, +390818029161
Изглед към връх Везувий © Kārlis Dambrāns / Flickr
Дон Алфонсо
Този семеен ресторант е най-добрият на юг и разположен по протежение на Неаполския залив. Съставките са всички домашни, взети от овощните овощни градини, лозя и зеленчукови петна. Семейството работи с философия за превръщането на местните ястия в хай кухня, за да ви осигури най-добрите комбинации от истинско и автентично домашно готвене, насладено в домашна и релаксираща атмосфера.
Адрес и телефонен номер: Corso Sant'Agata, 11/13 Sant'Agata Sui Due Golfi, Неапол, Италия, +390818780026
Винарска изба Wikimedia
Таверна дел Капитано
Този ресторант е семеен ресторант от трето поколение и е добре известен сред общността. Стратегически е разположен между Соренто и Позитано по крайбрежието. Първото поколение на семейството използва сградата като магазин за хранителни стоки, макар че в крайна сметка тя е превърната в хан с ресторант, управляван от шеф готвача Алфонсо, който се сдоби с две звезди на Мишлен. Избата, управлявана от сестра му, спечели титлата „Италианска най-добра изба за годината” през 2000 и 2003 г. Ястията са смесица от местни вкусове и въображение.
Адрес и телефонен номер: Piazza delle Sirene 10/11 Località Marina del Cantone, Неапол, Италия, +390818081028
Марина дел Кантон, Неапол © Дейв и Марги Хил / Kleerup / Flickr
