През последните години движението на крафт-бирата придоби значителна скорост в Истанбул, като в града се появяват множество местни пивоварни и кръчми. След голям ден в културната столица на Турция, навийте с пинта бира на едно от тези отлични места.
Нарастващото търсене на уникални аромати на бира наблюдава бум на местните пивоварни в цял Истанбул. С широка гама от класически вари и по-леки опции, подходящи за летните месеци, бирената сцена в Истанбул вече не е кратка в сравнение с други столични райони. Истанбулитката Бала Гюркан изброява най-добрите места в града си, за да вземе пинта.
Популистката
Бар, Gastropub, кръчма, ресторант, кръчма, бърза храна, $$ $
Популистът е дългогодишен жител на комплекса Бомонтиада (стар пивоварен център, развлечен-развлекателен център). Популярна крафт пивоварна и заведения с оживена атмосфера, този триетажен бар включва DJ станция, поставена в ярко оранжев ван Volkswagen. Барът разполага с въртяща селекция от 12 бири на чешмата от своята гама „Факел“, която включва червен ейл, пушен ел, IPA, крехка и пшенична бира, наред с още експериментални опции като Tonka Bean Stout и Honey Pepper Ale.
Повече информация
Отворете в Google Maps
1 / D Birahane Sokak, İstanbul, 34381, Турция
+902122962034
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Услуги за хранене:
Вечеря, обяд
Атмосфера:
Небрежно, модерно
Компания за варене на Босфор
Bar, Gastropub, Pub, Pub Grub, $$ $
Притиснат зад метростанцията в жилищния Гайреттепе, компанията за варене на Босфора (BBC) е една от малкото пивоварни в Истанбул. Създадена през 2012 г. от един турски партньор и британска двойка, бирите на BBC се произвеждат от хмел, донесен от Норфолк, Англия - което означава, че варивите тук могат да бъдат скъпи. Съществена английска кръчма, BBC сервира класическа британска храна, включително овчарски пай, колбаси и риба и чипс. На първо място посетителите се предлагат дегустатори на поднос и се качват да изберат любимата си бира. Бледото алено Brewpub's Brewpub е любимо на тълпата, но тези, които обичат по-силните аромати, могат да изберат да опитат кремавата му крехка бира, Karbon.
Повече информация
Отворете в Google Maps
1A, 1 Yıldız Posta Caddesi, İstanbul, 34349, Турция
+902122886499
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Атмосфера:
Небрежно, уютно
Ayı Pub Moda
Bar, Pub, Pub Grub, $ $$
Сега разпространен в различни места в Истанбул, Ayı Pub, което в превод означава „Мечка кръчма“, първоначално придоби популярност чрез местоположението си на хип Мода от анатолийската страна на Истанбул. Той може да се похвали с впечатляващ списък от бира от различни страни, а също така е домакин на няколко DJ изпълнения всеки месец - така че идвате подготвени да танцувате.
Повече информация
Отворете в Google Maps
Moda Caddesi, İstanbul, 34710, Турция
+902164184476
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Услуги за хранене:
Вечеря
Атмосфера:
Небрежно, уютно
Бирена зала
Бар, Бира, $ $ $
Beer Hall, разположен в модерния квартал Акаретлер, е популярно място сред младите жители. С участието на странна фестивална тема, интериорният декор на бара включва мини камиони за бързо хранене, колички за пуканки, ретро неонови табели и дълги маси за пикник. Наред с много класически опции на чешмата и бутилките, бирената зала, наречена „Бирени коктейли“, включва Beergarita, Frozen Beer и Beer Sangria. Ниските цени и безпроблемното настроение означават, че никога не е лесно да намерите свободни места на общите си маси - така че пристигайте рано, за да торбаете място.
Повече информация
Отворете в Google Maps
№: 46 Süleyman Seba Caddesi, İstanbul, 34357, Турция
+902122196530
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Чуква Бебек
Бар, Бира, $ $ $
Насладете се на бирата си, докато гледате зашеметяваща гледка към Босфора в Taps Bebek, бар, разположен в триетажно имение на морето. Това весело място има раздвижена музика, пропускаща през високоговорителите си и футболни игри на телевизора си по цял ден. Taps Bebek беше една от първите крафт пивоварни в Истанбул и помогна да оглави движението за крафт-бира в града.
Повече информация
Отворете в Google Maps
1 Cevdet Paşa Caddesi, Beşiktaş Tanberk Çıkmazı, İstanbul, 34342, Турция
+902122638700
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Жокер №: 19
Бар, Бира, $ $ $
Сред най-утвърдените места в централния квартал на Бешикташ, Жокер No: 19 е бар с спокойна атмосфера. С друг клон, Joker No: 5, базиран в стилен Nişantaşı, Joker си осигури място като любим на града. Предлагайки разнообразни алтернативи за храна и бира, барът има нещо за всеки вкус. Въпреки че пространството може да изглежда малко отвън, отзад има просторна външна зона, подходяща за по-големи групи.
Повече информация
Отворете в Google Maps
19 Beşiktaş Caddesi, İstanbul, 34353, Турция
+902122279395
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Zeplin Pub и деликатеси
Бар, Gastropub, Pub, Pub Grub, Fast Food, $ $$
Друга класическа кръчма в квартала Кадикьой, Zeplin също е фаворит в Истанбул, което означава, че винаги е пълно през почивните дни. Неговата обстановка и изобилните сортове бира обаче винаги си заслужават пътуването (дори и с тълпите). Нещото, което прави Zeplin наистина се откроява е храната му, като се предлагат ястия като зелена салата с киноа, мак сирене, овчарски пай и тако.
Повече информация
Отворете в Google Maps
70 Moda Caddesi, İstanbul, 34710, Турция
+902167002002
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Атмосфера:
Небрежно, уютно
