Емпадата е бразилски пай, който е малък и се сервира или отворен с пълнеж изложен, или изцяло затворен в сладкиш. Това е традиционна част от нощта на кариока: няколко емпади в бар, измити с ледено студено котле. Най-класическите пълнежи са сушеното месо, скаридите, пилешкото и палмовото сърце, понякога смесени с катупири, бразилско крема сирене.
Ботеко Белмонте
Бар, бразилски, кръчма на кръчмата, $ $ $
Един от най-традиционните ботекоси в Копакабана също е един от най-популярните, като тълпите се разливат на улицата всеки ден от седмицата. Неговата простота и оживена атмосфера завладява същността на класическото кариока ботеко, а емпадите са компактни, пълнички и вкусни. Един от най-популярните варианти е емпада, пълна с богат доматен сос и креветка. Пристигнете рано, за да получите място: от 19:00 нататък може да се окажете изправени.
Повече информация
Отворете в Google Maps
71 Rua Hilário de Gouvêia, Копакабана Рио де Жанейро, 22040-002, Бразилия
+552122362381
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Академия да Качача
Бар, съвременен, бразилски, десерт, $ $ $
Academia da Cachaça има два клона, един в Barra da Tijuca и един в Leblon. Както подсказва името, тя е специализирана в cachaça, един от малкото барове в Рио, който наистина се фокусира върху този национален дух. За емпади, които добавят усет към класическите пълнежи, това е мястото. Изборът е ограничен само до три варианта, но това всъщност е благословение в маскировката; можете да опитате и трите - сирене с розмарин, скариди и месо от ребра - в същата вечер.
Повече информация
Отворете в Google Maps
800 Avenida Armando Lombardi, Barra da Tijuca Рио де Жанейро, 22640-000, Бразилия
+552124921159
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
