Отдавна известен с жизнената си LGBTQ общност и известен с това, че кварталът е домакин на речта на Джон Ф Кенеди „Ich bin ein Berliner”, Шьонберг, който може да се похвали с широки булеварди и красиви паркове, наскоро се превърна в зона, изпълнена с оживени барове и привлекателни заведения.
Schöneberg в Берлин е известен с широките си булеварди и красиви паркове © Peter Horree / Alamy Stock Photo
Културна екскурзия разговаря със собствениците на китайския ресторант Tianfuzius, семейство Wang, за да открият любимите си ресторанти в Schöneberg. Независимо дали става дума за весело семейно събиране или за романтична среща, този списък дестилира ресторантите на Шьонберг до най-доброто: от модерен ресторант с изглед към Park am Gleisdreieck и Viktoriapark до традиционна корейска дупка в стената.
Най-добрите ресторанти на Schöneberg включват Kin Dee със звездата на Michelin © Робърт Rieger
Bonvivant
Ресторант, вегетариански
Bonvivant направи пръскане, когато се отвори през лятото на 2019 г. с елегантно декорираното вътрешно пространство, което се отличава с месингови акценти и богата цветова схема на зелени, горчични и червени. И откакът не е изчезнал: вегетарианският ресторант от най-добрия органичен готвач, Отмар Пол-Хофбауер, изисква резервации за възможността да опитате ястията си. Пресните, изцяло органични съставки се набавят от производители в Бранденбург, Мекленбург-Западна Померания и на пазара на биологични продукти в Берлин, Markthalle Neun. Ястията са пълни с вкус, особено подписаният биволски бурата, с хрян и тъмночервено цвекло. Коктейлите също се открояват и са създадени от носителя на Bacardi Legacy 2019 Ивон Рам, който често може да бъде намерен зад бара.
Повече информация
Отворете в Google Maps
32 Goltzstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Берлин, Берлин, 10781, Германия
+4917661722602
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
IXTHYS
Ресторант, корейски
Корейските ресторанти се размножават в Берлин, а IXTHYS в Шьонеберг е водещ. Ресторантът се управлява от две жени от Корея, които готвят 15 традиционни корейски ястия всеки ден, като опциите са подходящи както за тревопасни, така и за месоядни. Задължителните поръчки включват кимчи (ферментирало зеле), юк gae jang (пикантна, супа от телешки бульон), bulgogi (соево мариновано говеждо месо) и разбира се bibimbap (ориз с кисели зеленчуци, месо и яйце, сервирани в каменна купа). Това бистро с дупки в стената е също толкова известно с религиозното си привеждане в съответствие, както и с автентичната си корейска храна, като на всички стени са изложени ръчно написани библейски стихове.
Повече информация
Отворете в Google Maps
21 Pallasstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Берлин, Берлин, 10781, Германия
+493081474769
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Кин Ди
Ресторант, тайландски, $$ $
В звездата на Мишлен, Кин Дий (което в превод означава „яде добре“ на тайландски), сезонно променящо се меню от осем до 10 ястия за 55 евро (46 британски лири) на човек, е създадено от готвача Далад Камбху и художника Риркрит Тиравания. Семейство Уанг предполага, че в този ресторант „трябва да се сподели всичко“, за да се даде възможност на вечерята да опитат колкото се може повече от множеството силни, вкусни и модерни тайландски ястия на Кин Ди. Двата основни елемента за готвене на Далад Камбху готвене? Никога не правете компромиси със свежестта на съставките и винаги оставайте верни на традиционните тайландски техники на готвене. Това означава, че в кухнята на Камбху кохлаби (немска ряпа) се превръща в алтернатива за папая в салата от сом там, а листата ендиви се използват вместо листа от бетел като част от обвивките на минг хам, експлозия от фъстъци, лайм и лют червен пипер.
Повече информация
Отворете в Google Maps
81 Lützowstraße, Mitte Berlin, Berlin, 10785, Германия
+49302155294
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
LOK6
Ресторант, европейски, южноамерикански
LOK6 е ветровит и фотогеничен модерен ресторант в Шьонберг, управляван от собствениците Джулия Хайфер и Тобиас Валенщайн. Със своите ръждиво-червени бетонни стени, изблици на зелено от кактуси с различни размери и обширни панорамни прозорци с изглед към Парк ам Глейсрайек и Викторияпарк, това е прекрасна среда за хапване в Берлин. Вкусните мексикански купи за закуска са перфектният начин да започнете деня си, пълен с яйца, царевичен хляб, салса, черен боб и бебешко зеле, всичко това идва зацапано със зелен дресинг на богинята. Пристигнете през по-късните часове на деня, за да хванете поглед на залеза, може би придружен с чаша вино.
Повече информация
Отворете в Google Maps
6 Am Lokdepot, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Берлин, Берлин, 10965, Германия
+493057792779
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Maharadscha
Ресторант, индийски, азиатски, вегетариански, $ $ $
Семеен бизнес, Maharadscha има репутация на един от най-старите индийски ресторанти в Берлин, с изискан стил на домашно готвене. Домашните ястия включват техния палкан паниров (домашно сирене със спанак) и риба виндалу (филе от полугол в стил Гоа). И Махарадша доказва, че индийската храна не винаги трябва да бъде пикантна. Просто изберете предпочитаното ниво на пикантност, когато направите поръчката си, за да гарантирате, че ще се насладите на много вкусни подправки от индийска храна, които могат да ви предложат.
Повече информация
Отворете в Google Maps
21 Fuggerstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Берлин, Берлин, 10777, Германия
+49302138826
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Рудигер на
Ресторант, австрийски, $ $ $
Ресторантът на Rüdiger на Motzstraße от много години сервира изкуствено изработена австрийска кухня под ръководството на Angelika Rüdiger и нейния син на готвача. Семейство Уанг вечеря тук, когато жадува за добър стар шницел от виня, твърдейки: „Те обслужват най-добрия и автентичен винен шницел в района за разумна цена.“ Шницелът несъмнено е ястие с подпис на ресторанта и се сервира със салата от картофи и краставици. Заедно с прекрасна винена листа, 50 места и стилен интериор, Rüdiger's е бижу на Schöneberg.
Повече информация
Отворете в Google Maps
63 Motzstraße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Берлин, Берлин, 10777, Германия
+493025797597
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Tianfuzius
Ресторант, азиатски, китайски, $ $ $
Китайската храна в Тианфузий е безмесна и слоеста с кисели, сладки и пикантни сосове, което я прави мечта на вегетарианец. Собствениците на ресторанта, семейство Ванг, гордо сервират ястия с много аромат, казвайки: „за да сервираме храната си възможно най-автентично, добавяме различни видове подправки към нашите ястия“. Те препоръчват да изпробвате своите най-продавани: „патладжан yüxiang (подправен от Съчуан), пресни зеленчуци, като jie lan (китайски броколи) и tong-O, перфектният вегански пръстен за каламари.“ Експанзивното им меню от китайски вегетариански ястия може да бъде завладяващо на пръв поглед. За щастие, професионалистите и приветливите служители с удоволствие провеждат вечерите през опциите.
Повече информация
Отворете в Google Maps
1 Regensburger Straße, Bezirk Tempelhof-Schöneberg Берлин, Берлин, 10777, Германия
+493091539833
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
Тианфу II
Ресторант, китайски, $ $ $
Съчуанското меню на Tianfu II е специализирано в пикантна, но фина кухня, включително традиционни ястия, които бихте очаквали да намерите в ресторанти в Чънду и Чунцин. Семейство Уанг предлага: „Посетете Tianfu II на Berliner Straße, ако искате да опитате традиционната китайска вечеря с гореща саксия“, популярна храна, споделена между приятели и семейство от региона на Съчуан. Как работи? Първо избирате супата си - пикантна, телешка, билкова или зеленчукова супа - след това добавете зеленчуци, месо и тофу по ваш избор, оставяйки ги да къкри в тенджерата. Добавките в Tianfu II включват карфиол и свинско коремче, както и много други опции. Резервацията се препоръчва дори през делничните дни, но със сигурност си струва да се посети.
Повече информация
Отворете в Google Maps
15 Berliner Straße, Bezirk Charlottenburg-Wilmersdorf Berlin, Берлин, 10715, Германия
+493086397780
Меню "Преглед"
Посетете страницата във Facebook
Изпрати имейл
Дайте ни отзиви
