Арлингтън, Вирджиния, може да звучи като консервативен вид място, служещ като централа на голям брой правителствени и политически агенции, включително Пентагона и Националното гробище. Въпреки това, градът представя и редица иновативни ресторанти, представени по-рано в The Trip Trip. Въпреки това, с непрестанно променящите се небцета и тенденции, ние разгледахме още един Arlington, като ви донесохме още 10 места, за да проверите сега.
Кава Меце
Пекарня, ресторант, гръцки, американски, $ $ $
Кава Меце
Целта е да се придаде на Арлингтън стила на меца и тапас на гръцката трапезария е Cava Mezze. Идеята за този иновативен ресторант дойде на трима приятели - Айк Григоропулос, Тед Ксенохристос и готвач Димитри Мошовитис по кафе. Възстановявайки изоставена пекарна с любов и молитва, те отвориха вратите на Cava Mezze през 2006 г. Менюто на Moshovitis се стреми да донесе най-доброто от гръцката гастрономия в Арлингтън, използвайки най-пресните местни съставки и някои от най-добрите вноси, които Гърция може да предложи. Менюто им се основава на пет прости съставки, които изписват SPOOL: сол, черен пипер, риган, зехтин и лимон. Цялата им упорита работа се изплати, когато година по-късно Cava Mezze попадна в списъка на 100-те най-добри ресторанти на Washingtonian. Сега с две други сестрински помещения и поп-прозорци на хранителните пазари в Източното крайбрежие, Cava Mezze е тук, за да остане в Арлингтън и определено си струва да се посети.
Cava Mezze, бул. Clarendon 2940, Арлингтън, Вирджиния, САЩ, +1 703 2769090
Повече информация
2940 Булевард Клеръндън, Корт Хаус, Арлингтън, Вирджиния, 22201, САЩ
+17032769090
Clarendon Grill
Bar, Pub Grub, Американска, Съвременна, Вино, Бира, $$ $$
Clarendon Grill
Ако новата музика, авангардното местно изкуство и храната с уста, са вашето нещо, тогава не гледайте по-далеч от грила на Clarendon. Популярно заведение от 90-те години на миналия век, Clarendon Grill беше наскоро реновиран през 2010 г. Докато декорът може да се е променил, много неща са останали същите, включително техният Happy Hour в четвъртък, където местните занаятчийски бири и микро-бири са само 1, 50 долара до 21:00, техните основни елементи от месни бургери и пикантни сандвичи и жива музика три вечери в седмицата. Други изкушения от селекцията на кръчмата на кръчмата включват храна за пръсти като начо, до по-големи и по-екзотични мрежи като тяхното пиле от тайландски босилек и филе от сом. Тези апетитни ястия могат да се ползват отвътре или ал фреска на външния вътрешен двор на Clarendon Grill, предоставяйки по-спокойно изживяване. Ако всичко това не беше достатъчно, това място предлага също редовни уроци по салса в понеделник и тривитна вечер в сряда, което означава, че на грила на Clarendon винаги има вълнуваща атмосфера.
Clarendon Grill, 1101 N. Highland St., Arlington, VA, USA + 1 703 5247455
Повече информация
1101 North Highland Street, Арлингтън, Вирджиния, 22201, САЩ
+17035247455
Винен бар и бистро Grand Cru
Пристигайки на булевард Уилсън през 2007 г., винарският бар и бистро Grand Cru има за цел да запали хубаво вино с отлична кухня на разумни цени. Менюто е създадено с европейски вкусове, подсилено от списъка на международните вина. Пикантни крепове, пресни салати, сотирани хавайски пеперуди и скариди и вкусни лакомства от тапас са побратимени с Пино Гриджо, Мерло, Совиньон Блан и Шираз от цял свят. Това бистро предлага и „винени полети“, които носят вечери на обиколка в света на белите вина и червените вина. Има и над 40 първокласни бири от международни пивоварни, ако виното не е по ваш вкус.
Grand Cru Wine Bar & Bistro, 4401 Wilson Boulevard, Арлингтън, Вирджиния, САЩ. + 1 703 2437900
Зелено свине бистро
Бистро, ресторант, американски, френски, $ $ $
Зелена свиня бистро | Имидж любезност на Meatmother
Зелено свине бистро
Неотдавнашно допълнение към кулинарната сцена на Арлингтън, Бистрото „Зелено прасе“ отвори врати през 2012 г. Специализирано в сърдечна, проста, но вкусна храна, това бистро насърчава употребата на устойчиво произведени и местни съставки и има за цел да използва всяка част от животното от главата на опашката, не оставяйки нищо за губене. Създавайки мултикултурна кухня на френско готвене с американски усет, менюто на The Green Pig се грижи за всички вкусове, като сервира брънч и вечеря. Ресторантът разполага и с обща маса за готвачи, изработена от преобърнато плевнярско дърво, добавящо към домашно приготвеното и непоколебимо усещане на това заведение. Със своите антични кухненски прибори, стени, покрити със страници от книги за готвене и цветни керамични съдове и съдове, бистрото „Зелено прасе“ оставя трайно впечатление в своите вечери.
Green Pig Bistro, 1025 N Fillmore St, Arlington, VA, USA + 1 703 8881920
Повече информация
1025 Street Fillmore Street, Корт Хаус, Арлингтън, Вирджиния, 22201, САЩ
+17038881920
Рус Уз
Ресторант, руски, европейски, $ $$
Рус Уз
Разположен в квартал Балстън и може да се похвали с уникална комбинация от традиционна руска и узбекска кухня е Rus Uz. Шеф-готвачът и собственик Бахтийор Рахматулаев създава менюта, които предлагат сезонни деликатеси и в двете източни страни, приготвени с най-висококачествени съставки. Смесвайки стария свят с модерен обрат, акцентите в менюто включват студени предястия като холодец и червен хайвер, мрежи от рулца зеле, шиш кебап и ястия с кнедли и всички те се допълват от най-добрите източноевропейски напитки. Тъй като е единственият руски / узбекски ресторант в района, определено има кой да опита алтернативно и запомнящо се преживяване.
Rus Uz, 1000 N. Randolph St., Arlington, VA, USA + 1 571 3124086
Повече информация
3а, улица „Северен Рандолф“ 1000, площад Вирджиния, Арлингтън, Вирджиния, 22201, САЩ
+15713124086
Механата на свободата
Бар, ресторант, американски, вегетариански, веган, $ $ $
Механата на свободата | © Rebecca T Caro / Flickr
Механата на свободата
Отваряйки вратите си в района на Кларендън в окръг Арлингтън през 2007 г. е Taberty Tavern. Детето на две семейства на Арлингтън, Федорчаците и Нормилите, тази механа се помещава във възстановена историческа сграда. На първия етаж има бар и хол, а на горния етаж е атмосферната трапезария. Менюто е подготвено внимателно от главния готвач Мат Хил, използвайки свежи сезонни съставки, като The Liberty Tavern произвежда целия си хляб, тестени изделия, колбаси и десерти. Кухнята може да се похвали и с пушач от твърда дървесина, което добавя истински ритник към пушените и варени телешки къси ребра. Наред с пиците им, приготвени на дърва, и подписът Burger Tavern burger е съпътстващият списък с вино и бира, който е внимателно подбран, за да допълни красиво храната. Целият този нюх и аромат също беше критично приветстван от различни медии, като беше обявен за избор на редактора на Washington Post и бе представен в Топ 100 най-добрите ресторанти на списание Washingtonian за седем поредни години, всяка година от създаването на механата.
The Liberty Tavern, 3195 Wilson Boulevard, Arlington, VA, САЩ +1 703 4659360
Повече информация
3195 Wilson Boulevard, Lyon Village, Арлингтън, Вирджиния, 22201, САЩ
+17034659360
Ресторант Busboys and Poets
Busboys and PoetsОтваряйки се през 2007 г., Busboys и Poets се заселват на второто си място от Ширлингтън, име, което произлиза от комбинация от магистрала Ширли и Арлингтън. Кварталът е известен като „Градско село“ и е един от най-актуалните райони на окръг Арлингтън. По-малко и по-интимно място от своя флагман във Вашингтон, Busboys and Poets Shirlington се намира близо до театъра за подписи и библиотеката в Ширлингтън, което води до перфектното място за културна храна, напитки и дискусии. Храната включва голямо разнообразие от закуска, обяд и вечеря, включително вегетариански, вегански и безглутенови опции. Има и книжарница, а местните съвременни произведения на изкуството ограждат стените. За тези, които искат да бъдат обгърнати и потопени в наистина културно изживяване, не гледайте по-далеч от Busboy и Poets.
Busboys And Poets, 4251 Campbell Ave, Арлингтън, Вирджиния, САЩ. +1 703 3799757
Ел Поло Рико
Фиестата и усетът на Перу и Латинска Америка са донесени в Арлингтън от известния и утвърден Ел Поло Рико. Известен с пилешкото си пиле с дървени въглища, с което се хвалят, че е най-вкусното, което някога ще имате, Ел Поло Рико се гордее и с други любими храни, като техните алфажори, флан и милхояс. Завършването на основните им ястия е селекция от страни, като салама от салама, ориз, пържени пържоли и меки и зелени люти сосове. За проста, но удовлетворяваща храна, El Pollo Rico доставя всеки път.
El Pollo Rico, 932 N Kenmore St, Арлингтън, Вирджиния, САЩ. + 1 703 5223220
Ресторант La Union
Бар, ресторант, салвадорски, мексикански $$$
Ресторант La Union
1998 г. беше забележителна година за ресторант La Union. Беше годината, когато Зоила и Дейвид видяха мечтата си, когато отвориха своя мексикански и салвадорански ресторант в Арлингтън. Обширното меню включва традиционна домашна кухня, приготвена от съкровени семейни рецепти, някои от които датират от 1922 г. Класиката като царевични тамали, огнени фаджити и примамливи енхилада са популярни фаворити. Има и пълен бар, който сервира традиционна салвадоранска и мексиканска бира, което подчертава латиноамериканския опит в La Union.
Ресторант La Union, бул. Уилсън 5517, Арлингтън, Вирджиния, САЩ. + 1 703 5220134
Повече информация
5517 Wilson Boulevard, Bluemont, Арлингтън, Вирджиния, 22205, САЩ
+17035220134
