Ракия е националната напитка на Сърбия, въпреки че някои ще кажат, че е повече от това. Той се извежда в моменти на празнуване и скръб и винаги се смята за лек, независимо от болестта. Има много начини да закупите ликьора в Сърбия, от магазина до пазара.
В супермаркета
Нека първо да извадим очевидното. Rakija може да е класически сувенир за прибиране след пътуване до Сърбия, но това не е някакъв вид трик. Ликьорът от ферментирала плодова ракия е толкова популярен, колкото и всяка друга алкохолна напитка в страната, ако не и повече. Всяка къща ще има бутилка ракия, като повечето имат две или три.
Имайки това предвид, ракията е лесно достъпна от алкохолната секция на всеки супермаркет. Сръбските супермаркети обикновено са добре складирани, когато става въпрос за кипене и вероятно ще бъде наличен целият спектър от качество на ракията. Можете да си купите литър индустриална ракия за толкова евтини, колкото 499RSD (5 долара), като по-качествени бутилки се покачват до 3000RSD (30 долара).
В супермаркета вероятно ще има добро разпространение на аромати, но очаквайте да доминират šljiva (слива), dunja (дюля) и kruška (круша).
Традиционна сливова ракия в традиционната чаша © NeZlat / Shutterstock
Магазини за сувенири
Сърбия произвежда повече ракия на глава от населението, отколкото всеки друг народ на планетата, така че не е изненада, че се смята за традиционен сувенир. Туристическите магазини в цялата страна ще се запасят с много бутилки ракия, като посетителите взимат своите сувенири при относителната безопасност на магазините за сувенири. Това е абсолютно добре (разбира се), но можете да очаквате да платите малко над шансовете за нещата тук. Изборът също ще бъде доста ограничен.
Различни бутилки ракия, Сърбия © BalkanCat / Shuttestock
Бар магазин Ракия
Изглежда някак странно, че в цялата страна няма повече специализирани магазини за ракия, но изглежда, че Rakia Bar е завъртял пазара, когато става дума за най-добрите от най-добрите. Започвайки живота като малък ракийски бар в Dorćol, марката се превърна в снежен камък в маркетингов звяр, а сега има още барове и собствен магазин, с който да се занимава.
Цените са малко по-високи тук, отколкото в супермаркета, но предлаганата ракия е абсолютно фантастична отгоре надолу. Всички аромати могат да се намерят и тук, а всяка бутилка изглежда е проектирана от някой с искрена любов към креативни опаковки. Ако купувате ракия, за да вземете вкъщи, Rakia Bar е абсолютно мястото, където да отидете.
Живели към хубавите неща! © Rakia Bar Zemun / Facebook
В магазина
Ако попитате сръбски какъв е най-добрият вид ракия, ще получите еднословен отговор, който всъщност не отговаря на въпроса, но получава точката от другата страна. Този отговор е „домашно приготвен“ (или domaća, за да се използва местната просторна дума) и е трудно да не се съглася. Rakija е най-добре, когато се изпие от анонимна пластмасова бутилка, която нечия баба предостави, след като се задушава на тъмно в продължение на месеци наред.
Най-доброто място да вземете домашна ракия ще бъде зеленият пазар, но може би трябва да направите малко търсене, за да го намерите. Сред плодовете и зеленчуците и крехките лица ще има няколко продавачи, които въртят домашните си стоки, макар че може да са малко нежелани да продадат на чужденец.
Ако можете да усъвършенствате произношението на Da li imate domaća rakija? (DAH-lee EE-mah-te DOH-ma-cha RA-kee-yah, или „имате ли домашна ракия?), Хвърлете усмивка или две и странното Učim polako (OO-chim POH-lah -ко, аз се уча бавно), и бъди търпелив, тогава ще се оправиш.
Плодове, зеленчуци, ракия? @ Eivanov / Shutterstock
