Ресторантът „Пътешественик“ храни тела и души с храна и книги

Ресторантът „Пътешественик“ храни тела и души с храна и книги
Ресторантът „Пътешественик“ храни тела и души с храна и книги
Anonim

Този ресторант за дома извън Interstate 84 в Съюз, Кънектикът, извежда концепцията за кучешка чанта на литературно ниво, предлагайки на всеки клиент три безплатни книги от библиотеката си, които да занесе у дома.

Дали да отидете с пържени картофи или с салат, се смята за малко решение, когато сте заобиколени от хиляди книги и имате възможност да изберете ограничен брой като подарък. Но точно това се случва в ресторант „Пътешественик“, където собствениците Карън и Арт Мърдок поддържат дългогодишната традиция на книгоиздаване.

Image

Храна и книги в ресторант „Пътешественик ©“ и любезност на ресторант „Пътешественик“

Image

„Ние сме в началото на 60-те години“, казва Карън пред „Културно пътуване“. „Ние сме собственик на ресторанта от 26 години. Това са много книги."

Книгите са част от наследството на Traveler от средата на 80-те години на миналия век, когато предишният собственик на вечерята, Марти Дойл, реши да направи малко пролетно почистване.

„Той беше страхотен читател и домът му се затрупваше с книги“, обяснява Карън. „И така той започна да носи допълнителни книги и да ги пуска из ресторанта. Оттам той закара каруцата си до библиотеките и навсякъде, където можеше да разшири програмата на книгата."

Това, което започна като подредено, стана мантрата на ресторанта; техният знак сега гласи „Храна и книги“, а Карън и Арт обикалят региона на Нова Англия, изграждайки колекцията си. „Имаме 16-крачен ремарке за коне, което използваме за продажби на библиотеки и попълваме много пъти в годината“, казва Карън. „Ходим на три или четири продажби на книги седмично в Кънектикът, Масачузетс и Род Айлънд.“

Хиляди книги, които можете да избирате от © и любезния ресторант „Пътешественик“

Image

Клиентите са разглезени за избор. Вдигайки залозите от оригиналната политика на Дойл за един клиент, Мърдок предлага на гостите си по три книги всяка, и има около пет хиляди книги, които да избират във всеки един момент. Разглеждането с внимание е от съществено значение, тъй като книгите не са организирани по определен начин (въпреки че има отделен раздел за деца и млади).

„Нашите клиенти сякаш се радват на факта, че могат да се скитат из ресторанта на лов през нашите рафтове“, казва Карън. „И също така насърчава разговора.“

Ако не можете да намерите това, което търсите в основния ресторант, в избата има магазин за употребявани книги с набор от обеми на разумни цени.

Книги за продажба на долния етаж © и любезният ресторант „Пътешественик“

Image

И така, какво е да си заобиколен от книги в офиса? „Всеки ден виждам нещо, което може би искам да занеса у дома“, казва Карън. „Проблемът е, че нашата къща щеше да свърши по същия начин, както направи и последният собственик. Нашите големи деца винаги носят книги със себе си вкъщи. На осем години внукът ни е прочел пет от книгите за Хари Потър, така че ние насърчаваме четенето [по всеки начин]. “

Що се отнася до клиентите на Пътешественика, те се радват на книгите толкова, колкото на Убийствата. „Клиентите са изненадани, когато влизат на вратата ни, без да знаят какво да очакват, когато видят знака ни„ Храна и книги “, казва Карън. „Когато им обясним, че могат да вземат книги у дома, те са доста изумени. Онзи ден разговарях с двойка, истински любители на книги, които си обещаха един на друг, че няма да купуват повече книги. Но те казаха, че безплатните не се броят, така че си тръгнаха с усмивка, пълни стомаси и безплатните си книги."